La próxima semana, dos adultos viajarán a Xi y cuidarán de un niño de dos años.

Puedes ir de compras a la ciudad. Hay muchas atracciones famosas.

Cocina Xi:

1. El snack estrella en Xi deben ser los bollos de cordero al vapor, que se originaron en la dinastía Qing. Como hay muchos musulmanes en Xi'an, también hay mucha carne de res y de cordero. El método de elaboración de los bollos al vapor es muy particular e incluye carne, bollos al vapor, sopa, ingredientes de sopa, azúcar y ajo. Solía ​​​​haber un restaurante de salteados en la ciudad de Dongyang que era particularmente delicioso. Puedes intentarlo. La gente de Xi rara vez va a Laosunjia y Tongsheng Lane, que son muy caras, al igual que nadie en Beijing va a Quanjude a comer pato asado. La mayoría va allí para entretener a amigos de fuera de la ciudad. Si quieres comer auténticos bollos al vapor, tienes que acudir a un pequeño restaurante para comerlos. Desde Xihuamen hacia el oeste hasta Dapiyuan, puedes elegir cualquiera. Otros estaban esparcidos por la ciudad. Si puedes encontrarlo, pruébalo. No puedes equivocarte.

2. Bollos al vapor con cabeza de calabaza, cabeza de calabaza con sabor a Nanshaomen, cabeza de calabaza Bai Shulin Iron Egg, primer plato de cabeza de calabaza de Tumen, cabeza de calabaza de Lao Li en el segundo camino.

3. Sopa rosa de sangre de oveja, que es lo que todos llaman coágulos de sangre. Picante y muy refrescante.

4. Shuipen Mutton - Lao Baijia (en la calle Beiguangji), se trata de una variante de bollos de cordero al vapor, más adecuado para los amantes de la gastronomía a los que les gusta la sopa.

5. Aperitivos: Lao Wujia (300 metros al oeste de la puerta de Beiyuan)

6. Sopa variada de cordero, es decir, la sopa variada que todos comen. No subestimes esto. No es fácil de hacer.

7. Barbacoa - Los occidentales rara vez comen cordero a la barbacoa, por eso los lugareños lo llaman barbacoa. Tendones, carne, lomo, lomo exterior. Para pescado a la parrilla y cosas similares, puede ir a Dongxin Street y Gulou.

8. Grasa pero no grasosa. Fanji Qinyu Roujiamo en la ciudad de Zhuba (Puerta Sur del Bosque de Cipreses).

9. Bollos de carne con comino - Esta es la especialidad de Xi'an. Los granos de pimienta de Sichuan, el comino y el pimiento rojo se fríen en una olla y quedan deliciosos cuando se comen en panqueques. Mucha gente de Xi come bocadillos por la noche. Juguemos al arroz con leche. Sabe muy bien

10. Carne grande en la cuenca de agua: la familia Lao Song (esquina suroeste del cruce Baishi Shulin) reemplaza el cordero con carne grande para satisfacer diferentes gustos.

11. Cuenco humeante - (100 metros al sur de la entrada este de la calle Jianxi) Ponga varios productos cárnicos sobre ingredientes de pimienta y anís y cocínelos al vapor en una olla. Esta es la vida de la gente de Xi'an durante. el año nuevo y la cocina.

12. Panqueques - Dingding Fragrant Pancake House (50 metros al suroeste de la cruz en Longshou Village)

13. Jiang Dagu Dagu Village (100 metros al este y al norte de la cruz en Jixiang). Aldea) .

14. Fideos picantes - Lingren (Fun Lane)

15. Hot Pot - Zhuyuan es un auténtico estofado de Shaanxi, que incluye olla de cabeza de pescado, olla de antimonio, etc. Definitivamente tiene un sabor diferente al de la olla caliente de otros lugares. Hay tanto Heping Road como Labor Road.

16. Fideos bañados en ajo - frente a las hormigas verdes

17. Fideos con carne - Fideos Mahu (Xiqi Road)

Plato grande de pollo - Guo Boss

Especialidades de Xi'an

Es un buen lugar cerca de la intersección de la ciudad de Xiyang y la calle Guangji. Los comerciantes son muy buenos para los negocios. Puedes comprar pasteles de frijol mungo, dulces de espárragos. Especialidades como ciruela ácida en polvo, azufaifas y kiwis secos. Las calles comerciales de Xi'an se concentran principalmente en Jiefang Road, East Street y South Street. Aquí se encuentra el centro comercial más grande de Xi'an, así como tiendas especializadas de varias marcas. Aquí le presentamos algunas especialidades de Shaanxi:

Panqueque de cristal del Palacio Demao

El pastel de cristal es un pastel famoso por su relleno de cristal. Es el representante del dim sum estilo Qin y se le conoce como el "bocadillo número uno en Qin". La tienda de alimentos Demaogong está ubicada en la calle Guangji, en la calle Xi'an West, y fue fundada durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Esta tienda es una tienda frontal y una fábrica detrás, y tiene una historia de producción de pasteles de cristal durante más de 100 años.

Vino Xifeng

El vino representativo del pueblo del Noroeste contiene la cultura vitivinícola y la sabiduría del pueblo de Shaanxi, y también oculta el carácter audaz y desenfrenado del pueblo del Noroeste. El vino tiene un sabor un poco más picante de lo habitual y es fácil de beber. Pero en palabras del propio pueblo de Shaanxi, sólo existe una palabra: "felicidad". El vino Xifeng en la ciudad de Liulin, condado de Fengxiang, es el más famoso. Su principal materia prima es el sorgo y utiliza agua de pozo o agua de manantial (especialmente la fresca y dulce agua de manantial Xifeng). Las materias primas para elaborar koji son la cebada y los guisantes. El método de elaboración también es diferente al del licor común.

A finales de la dinastía Qing, el vino Xifeng se hizo famoso.

Si no toleras las bebidas espirituosas, puedes probar el vino Taibai, que también es un vino del que la gente de Shaanxi está orgullosa y prefiere. Este vino es suave y suave, pero tiene un gran poder de permanencia y no es apto para beber en exceso.

Corte de papel

El corte de papel del norte de Shaanxi es principalmente un corte de papel monocromático, con formas simples y sencillas, que se centra en la exageración y la deformación, heredando el gusto estético antiguo y los conceptos de modelado. En cuanto al contenido, los animales y las flores son los temas principales. El temperamento de la gente del norte de Shaanxi no es tan amable como el de la gente de Guanzhong. También son muy creativos y alegres. En Jingbian, Anbian y Dingbian, en el norte de Shaanxi, la gente lo llama corte de papel de tres lados. El corte de papel se ha convertido en otro estilo, que es sutil, pequeño y exquisito, mediano y pequeño, y de descripción precisa. Las líneas de corte son tan finas como el cabello, lo que es diferente del corte de papel de Yan'an Suide y también diferente de la habilidad y el realismo de Jiangnan.

Hoy en día, las formas de recorte de papel son diversas, como el monocromo, el puntillismo, el collage, el papel y el plástico, etc. , y el contenido se basa principalmente en personajes de ópera, flores, pájaros y animales a menudo se les añade música, ajedrez, caligrafía y pintura, ocho tesoros, etc. , simboliza símbolos culturales y tiene fuertes características culturales de las Llanuras Centrales. Ku Shulan es un maestro del corte de papel tipo collage popular en el condado de Xunyi. Tiene más de ochenta años y es una maestra del arte del corte en papel nombrada por el Departamento Provincial de Cultura de Shaanxi. Los recortes de papel creados por Luo Zhanhua, un anciano del condado de Heyang, se basan en las formas de los personajes de la obra y representan vívidamente las pinceladas y estilos de los personajes de la obra. El corte de papel de un solo color de Weibei está influenciado por la forma de su espectáculo de marionetas de sombras, y el corte de papel de un solo color de Xifu está influenciado por las pinturas en madera de Año Nuevo, que expresan la profunda herencia cultural de las Llanuras Centrales.

Máscara Facial Qinqiang

El maquillaje facial de la Ópera Qin presta atención a la solemnidad, la generosidad, la limpieza, la viveza y la belleza. Utiliza tres colores primarios como colores principales, el color intermedio como color. el color auxiliar, la pintura plana como color principal y el color de contraste es un color secundario, por lo que rara vez se utilizan colores de transición. En términos de expresión de los personajes, los personajes se caracterizan por el rojo leal, el negro liso, el rosa y el mal, y el estilo se caracteriza principalmente por líneas ásperas, estilo atrevido, colores brillantes, fuerte contraste, cejas espesas y patrones magníficos. El maquillaje facial de la Ópera Qin tiene una larga historia. La "Máscara Kanghai" de la dinastía Ming desenterrada en Shaanxi Wugong es la máscara más antigua de la Ópera Qin.

Alojamiento de viaje

Los apartamentos de alquiler a corto plazo son una característica importante de Xi'an. Hay muchos apartamentos familiares en alquiler en las calles laterales y callejones. Si no desea viajar a Xi, no elija alojarse en un hotel. Elija algunos apartamentos familiares pequeños, que sean limpios, cómodos y de precio relativamente bajo. Aquí recomendamos una "Cadena de Hoteles Xi'an Rest", que cuenta con tres hoteles en el centro de la ciudad. El ambiente es bueno, puedes considerarlo.