Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo degustar diferentes tipos de vinos extranjeros?

¿Cómo degustar diferentes tipos de vinos extranjeros?

El proceso de cata de vinos extranjeros puede reflejar el estatus y los logros de una persona, por lo que es necesario saber más al respecto para poder mostrar su estilo de manera adecuada durante las cenas.

1. Para el vino tinto, la temperatura para beber es de 18 a 20 °C. Por lo general, tarda entre 15 y 30 minutos en recuperar la sobriedad para que el vino sea suave, suave y fácil de beber. Para vino tinto, combina bien con carnes y quesos. Éramos libres de elegir entre una copa de Burdeos o una copa de Borgoña para beber.

2. La temperatura para beber del licor es de 10 a 12 ℃, por lo que generalmente es necesario utilizar una cubeta de hielo para enfriar. El vino blanco es adecuado para maridar con mariscos y las copas de tulipanes se usan generalmente para beber.

3. Brandy, bébelo en una copa de brandy. La cantidad de vino que viertas no debe exceder 1/5 de la copa. Puedes sujetar el fondo de la copa con las palmas, ya que esto permite la absorción. Temperatura corporal para despertar lentamente el brandy. Al mismo tiempo, podemos seguir agitando el vaso para que el aroma del brandy fluya libremente. Cuando lo olemos y saboreamos, ayudará a favorecer la digestión.

4. El whisky es apto para beber a temperatura ambiente. Si quieres diluir el contenido de alcohol, normalmente puedes añadir agua mineral, pero a algunas personas les gusta beberlo directamente con cubitos de hielo. Al agregar cubitos de hielo, primero debemos agregar 1/3 de los cubitos de hielo al vaso vertical y luego tener cuidado de no exceder la cantidad de cubitos de hielo al servir el vino. Por supuesto, esta es la forma de beber whisky todos los días. Cuando pruebes whisky añejo, bébelo solo, sin nada añadido. Sólo así podremos disfrutar de su delicia y melosidad. En muchas series de televisión, el whisky se combina con puros. Sin embargo, esto sólo puede considerarse una experiencia de moda y no algo bueno para el catador. Por lo tanto, el fuerte olor a tabaco de los puros afectará directamente el aroma del whisky, por lo que es necesario prestarle atención.

Las tiendas de vinos en la misma ciudad responderán a tus preguntas y te suministrarán vino real directamente, llegando pronto.