Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué no podemos comer más pescado Fushou?

¿Por qué no podemos comer más pescado Fushou?

1. No es que el pez Fushou no se pueda comer, pero algunos de nuestros ríos y lagos ahora están gravemente contaminados. Además, el pez Fushou es un pez omnívoro y el tracto digestivo del pez Fushou contendrá varias plantas. -alimentos a base de arroz, piensos comerciales, etc., por supuesto, también se puede comer algo de fitoplancton, etc.

2. Debido a esta característica, el pez regordete es particularmente susceptible a la contaminación, especialmente en ríos y lagos con contaminación grave en algunas zonas. El contenido de mercurio en el cuerpo del pez regordete sigue siendo muy alto. entonces todos si quieren comer pescado Fu Shou, deben hacer todo lo posible para observarlo. Si la superficie del cuerpo del pescado Fu Shou es negra, es mejor no comerlo.

Comer demasiado provocará indigestión y puede provocar alergias.

Información ampliada

Consejos de compra:

1. La carne debe quedar elástica.

2. Las branquias son de color rojo claro o rojo oscuro.

3. Los globos oculares son ligeramente convexos y claros en blanco y negro.

4. La apariencia es completa, sin caída de escamas.

5. Los que no tienen olor a pescado se consideran frescos.

Habilidades culinarias:

La tilapia estofada o al vapor es mejor.

Cómo quitar el olor a pescado:

Método 1: Después de quitarle las escamas y destripar el pescado, lavarlo, ponerlo en una palangana y verter un poco de vino de arroz, el se puede eliminar el olor a pescado y se puede eliminar el olor a pescado.

Método 2: abrir el pescado fresco, lavarlo y remojarlo en leche por un tiempo; olor a pescado y aumenta el sabor umami;

Método 3: cómelo Después de comer pescado, cuando sientas sabor en la boca, mastica tres o cinco hojas de té y tu aliento estará fresco inmediatamente.

Materiales de referencia

Enciclopedia Baidu - Lucky Fish