Para explorar el papel de los jugos digestivos, ¿qué jugos digestivos se utilizan para las verduras, frutas, carne y huevos?

Los almidones, las proteínas y las grasas de los alimentos requieren la participación de varias enzimas digestivas para descomponerse en nutrientes absorbibles. El jugo pancreático y el jugo intestinal contienen enzimas para digerir azúcares, grasas y proteínas. La saliva solo contiene amilasa salival y el jugo gástrico contiene solo amilasa salival. La bilis sólo contiene pepsina y no contiene enzimas digestivas, por lo que para digerir los nutrientes de las verduras frescas, las frutas, la carne, los huevos y el arroz, es necesario utilizar una mezcla de jugo intestinal y jugo pancreático.

Por tanto, elija C:C.