¿Por qué mi cara se pone roja después de beber cerveza?

La razón por la que tu cara se enrojecerá mucho después de beber cerveza es porque el cuerpo carece de acetaldehído deshidrogenasa.

Después de que una persona bebe alcohol, el alcohol es catalizado primero por la alcohol deshidrogenasa y se convierte en acetaldehído; luego, el acetaldehído se convierte en ácido acético bajo la acción de la acetaldehído deshidrogenasa, finalmente, el ácido acético participará en muchos procesos en el cuerpo; . en una vía metabólica, se convierte en dióxido de carbono y agua y se excreta del cuerpo.

La razón por la que algunas personas sienten “enfermedades en la cara” cuando beben alcohol es porque después de que el alcohol se metaboliza en acetaldehído, la falta de acetaldehído deshidrogenasa en el cuerpo dificulta que el acetaldehído se descomponga en acético. ácido, lo que produce una gran cantidad de acetaldehído. Acumulación que provoca enrojecimiento. ?

También hay un tipo de persona cuyo rostro se pone pálido después de beber. Esto se debe a que su cuerpo carece tanto de alcohol deshidrogenasa como de acetaldehído deshidrogenasa. Si el cuerpo humano no puede excretar alcohol a tiempo después de ingerirlo, la capacidad de la sangre para transportar oxígeno disminuirá y el síntoma será una cara pálida. Estas personas deben beber con más cuidado.

Información ampliada

Tabúes de beber cerveza:?

1. ¿No se debe consumir pescado ahumado con ella?

Al beber una No se deben incluir en los platos grandes cantidades de cerveza, pescado ahumado, tocino y otros alimentos ahumados. ?

Debido a que los alimentos ahumados contienen aminas orgánicas, durante el proceso de cocción también se producen hidrocarburos policíclicos, derivados de aminoácidos e incluso benzopireno. Cuando el consumo excesivo de alcohol aumenta los niveles de plomo en la sangre, las sustancias mencionadas anteriormente en los alimentos ahumados se combinan con ellos para inducir enfermedades del tracto digestivo e incluso tumores. Debido a la gran cantidad de cerveza que se consume en los días calurosos, la probabilidad de provocar enfermedades suele ser mayor. ?

2. ¿Las botellas de vino no deben empaquetarse?

En los últimos años, la cerveza empaquetada o en botellas de vidrio sin la marca B ha explotado y ha herido a personas, algunas de las cuales están Los consumidores después de comprar cerveza, la botella fue atada con una cuerda y explotó tras una colisión en el camino a casa.

Existe una cierta presión de aire dentro de la botella original de cerveza, si la temperatura ambiente es alta, la presión dentro de la botella también aumentará, por lo que a la hora de comprar cerveza en días calurosos hay que prestar especial atención. a "a prueba de explosiones". No compre productos con etiquetas irregulares o paquetes de cerveza producida en otros lugares en botellas de vidrio sin marca B.

People's Daily Online - ¿Te sonrojas cuando bebes alcohol? No es que no puedas beberla, es que no puedes beberla

People's Daily Online - ¿Cuánta cerveza es apropiada? Dos tabúes sobre beber cerveza