¿Para qué sirve el Certificado de Maestro en Cocina China?

1. El certificado de cocina china es un certificado de cualificación profesional. Después de obtener el certificado, no es sólo una afirmación de su capacidad, sino también una afirmación más convincente.

2. Puede que no sea de mucha utilidad en restaurantes comunes o pequeñas industrias de catering a nivel básico, pero si desea ir a algunos restaurantes u hoteles de alto nivel, este certificado no es esencial. solo depende de si tiene El certificado relevante depende del nivel del certificado. Cuanto mejor sea el certificado, más popular será.

3. Además, en algunas empresas e instituciones, con certificados avanzados, no solo el salario será mayor, sino que también se incrementará la pensión después de la jubilación.

Objetivos de cultivo: para hoteles estrella y empresas de catering grandes y medianas, formar estudiantes que puedan adaptarse a las necesidades del desarrollo social y económico, dominar los conocimientos básicos de la cocina moderna, la nutrición y la gestión de catering, y Tener fuertes habilidades culinarias y capacidades de innovación de platos. Talentos calificados de alta calidad con buena profesionalidad y alfabetización científica y cultural básica, capaces de trabajar en la primera línea de la cocina y con ciertas capacidades de gestión.

Cursos básicos: tecnología de cocina, preparación china en frío, tallado de alimentos, platos de sabor local, repostería china, platos fríos y producción de decoración de platos, gestión de cocina, catering nutritivo

Dirección laboral: Chefs de comida china en grandes grupos hoteleros y de restauración.

Objetivos de inscripción: graduados de secundaria.

Condiciones de registro: Mayor: operación y gestión de hoteles de alta estrella; requisitos de altura: niñas: más de 160 cm, niños: más de 170 cm, sin tatuajes ni cicatrices evidentes en las partes expuestas del cuerpo.

Los estudiantes que aprueben los exámenes prescritos del curso recibirán de la escuela un diploma de escuela secundaria técnica con calificaciones académicas reconocidas a nivel nacional. También puede realizar el examen de ingreso único, ingresar a una universidad después de la admisión y obtener un diploma universitario general de tiempo completo del Ministerio de Educación después de graduarse.