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Cómo hacer sopa de huevo de lufa y edamame, cómo hacer deliciosa sopa de huevo de lufa y edamame

Cómo hacer sopa de huevo de lufa y edamame

Ingredientes

Ingredientes principales

150 g de lufa

200 g de edamame

Huevos 150g

Condimento

Sal

Cantidad adecuada

Cebollas

Adecuada cantidad

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Aceite para mezclar

Cantidad adecuada

Cómo hacer sopa de lufa con edamame y huevo

1. materiales anteriores

2. Cortar la esponja vegetal en trozos para cocinar

3 Calentar la olla con aceite frío, primero poner la esponja vegetal en la olla y sofreír

4. Luego poner el edamame en la olla y sofreír juntos

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5 Después de freír el edamame hasta que cambie de color, agregue una cantidad adecuada de agua

6. Añade la cebolla verde picada y el vino a los huevos y bátelos

7. Después de que la sopa hierva, vierte lentamente el líquido del huevo, luego añade un poco de sal, deja que hierva y cocina a fuego lento hasta que suave