¿Cómo freír lufa, pimiento y tomates?

300 g de lufa, 100 g de salsa de tomate, 30 g de pimiento morrón.

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite licuado, sal, azúcar Yuanzhen y esencia de pollo.

Paso 1 del salteado de tomates con lufa

Preparar los ingredientes: lavar los pimientos verdes y los tomates y reservar. Pelar y lavar la esponja vegetal.

Paso 2

Corta los tomates y los pimientos verdes en cubos. Cortar la esponja vegetal en rodajas

Paso 3

Preparar la cantidad adecuada de cebolla verde picada

Paso 4

Precalienta la sartén con aceite, vierte la verde picada cebolla y saltee hasta que esté fragante.

Paso 5

Vierte los tomates picados. Freír en aceite rojo

Paso 6

Luego sofreír la esponja vegetal durante aproximadamente 1 minuto, agregar azúcar y sal y sofreír uniformemente.

Paso 7

Añade la esencia de pollo y sofríe unos minutos (no escurrir el agua durante este tiempo. El agua de la lufa y los tomates es suficiente.)