Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuántas calorías tiene una albóndiga? ¿Qué método tiene las calorías más bajas para las albóndigas?

¿Cuántas calorías tiene una albóndiga? ¿Qué método tiene las calorías más bajas para las albóndigas?

¡Las albóndigas, generalmente hechas con huevos y carne de cerdo, juegan un papel importante en la cena de Nochevieja china! Las albóndigas son deliciosas, pero a muchas niñas también les preocupa que tengan un alto contenido calórico y puedan ganar peso fácilmente. ¡Déjame desglosarte las calorías de las albóndigas de una manera diferente!

Calorías de albóndigas de ternera Calorías de albóndigas de ternera: 141 kcal (100g)

Cazuela, hervida: Este tipo de platos suelen ser ligeros y bajos en calorías y sólo se pueden retirar durante la Proceso de pérdida de peso Sólo se pueden consumir grasas y aceites obvios.

Unidad de medida de calorías (calorías de porción comestible)

1 albóndiga de ternera (30,0 g) 4 piezas 2 calorías

¿Configuración estándar (100 g)? 141 calorías

¿Datos nutricionales (por 100 gramos)? Datos Nutricionales (por 100g)

Calorías (calorías) 141,37 Carbohidratos (g) 2,12

Grasas (g) 5,78 Proteínas (g) 20,25

Fibra Vegetariana 0,03 g

Calorías de las albóndigas de cerdo

También conocidas como: albóndigas

Calorías: 208 kcal (100g)

Contenido nutricional (por 100 gramos)

Calorías (calorías) 207,62? Carbohidratos (g) 11,88

Grasas (g) 11,65 Proteínas (g) 14,36

Fibra (g) 0,57

Calorías de las albóndigas fritas

458 kcal/100g

1 croqueta (80,0g) contiene 367 calorías y requiere 54,8 minutos de carrera. Este alimento contiene: 3,52 g de carbohidratos, 44,28 g de grasa por 100 g de proteína;

Aquí te explicamos cómo freír albóndigas.

Ingredientes de la receta

Carne, castañas de agua, cebolla, huevos, sal, glutamato monosódico, azúcar, cebolleta picada, vino de cocción, limón, leche sureña, almidón.

Método de elaboración

1. Preparar 500 gramos de carne picada fresca que se puede mezclar con la carne picada a máquina.

2 Añadir castañas de agua frescas picadas y. huevos Agregue sal, glutamato monosódico, azúcar, cebolla verde picada, vino de cocción, limón, leche sureña y almidón a la carne picada y revuelva.

3. pulgar de la muñeca y esperar a que suba el aceite;

4. Hervir el aceite, y cuando la temperatura del aceite alcance el 30%, poner las albóndigas crudas en la olla una a una; >5. Freír las albóndigas a fuego lento hasta que la temperatura del aceite alcance el 60-70%. Cuando el aceite esté caliente, bajar a fuego lento; cuando la temperatura del aceite esté baja, pasar a fuego medio; Repita esta fritura lenta. Cuando las albóndigas estén doradas y fragantes, ¿se pueden sacar [1]?

Puntos clave: cuando revuelva el relleno de carne, revuelva en el sentido de las agujas del reloj para que el relleno de carne se mezcle uniformemente. de pasta.

Adaptado al público

Bebés de 1 a 2 años (mejora la anemia)

¿Cuáles son los alimentos con alto contenido calórico? No. 65438+0: 1 ración de pollo salado = 2 cucharadas de aceite. 150g de pollo crujiente frito al horno con sal y envuelto en harina tienen unas 585 calorías, con una alta proporción de aceite.

Segundo lugar: 2 rebanadas de panqueque de cebolleta = 1 bol de arroz + 2 cucharadas de aceite. Hacer panqueques de cebolleta requiere mucho aceite y el proceso de fritura requiere mucho aceite y calor. Dos trozos pequeños (1/4 de panqueque de cebolleta) tienen 500 calorías. Los nutricionistas sugieren que lo mejor es comer menos y no como comida para evitar consumir demasiado aceite.

Tercer puesto: 10 empanadas = 1,5 tazones de arroz + 2 cucharadas de aceite. 10 pegatinas chinas tienen más de 700 calorías, lo que equivale a las calorías de una cena. El alto contenido de grasa de las empanadas se debe a dos aspectos: uno es la panceta de cerdo rellena y el otro es la harina y el agua que se vierte encima al freír, que absorbe el aceite. Se recomienda probarlo una o dos veces.

Cuarto puesto: 1 croqueta = 1 bol de arroz + 1 cucharada de aceite. Comer una albóndiga equivale a beber una cucharadita de aceite. Y las albóndigas suelen estar llenas de grasa, altas en grasas saturadas y bajas en almidón.

Nº 5: 1 porción de tofu apestoso frito = 2 cucharadas de aceite. El tofu apestoso se fríe y se cocina, lo que no sólo duplica las calorías, sino que también tiene entre 500 y 600 calorías por porción. Además, los carcinógenos producidos por la fritura a alta temperatura son muy perjudiciales para el cuerpo humano.

El sabor frito, rico y dulce toca las papilas gustativas y deja a la gente satisfecha. Es difícil que los snacks populares escapen a estas características. Pero para lograr este sabor, la densidad calórica (calorías/peso) suele ser muy alta, y los snacks fritos son representantes de alto contenido de grasas y calorías. Los pasteles de arroz glutinoso dulces y suaves, las albóndigas de arroz y los pasteles de arroz glutinoso suelen contener demasiada azúcar, por lo que las personas con diabetes no deben comerlos.