Cómo hacer deliciosa la carne de ruibarbo y almeja de Dandong.

¿Qué es? Carne de almeja seca o almejas vivas.

Las almejas secas se pueden comer directamente o remojar en agua caliente y comer con platos fríos.

Para las almejas frescas, abre la concha directamente hirviendo la olla bajo agua (ten en cuenta que es bajo el agua) Simplemente cese el fuego o dispare a uno y elija a otro.

En esta temporada las almejas amarillas no están deliciosas. La mejor época para comerlas es abril y mayo. Esa almeja amarilla es realmente deliciosa.