Guisos comunes en la vida cotidiana del noreste
2015-01-07 Harbin
1. >Plato famoso del noreste, fideos. Absorbe el sabor de la carne y la engorda pero no grasosa. El plato más sencillo, el sabor más inolvidable.
2. Berenjenas guisadas con patatas
Como especialidad del noreste de China, las berenjenas guisadas con patatas realzan al extremo la suavidad y fragancia de las patatas. A la gente del noreste le gusta beber más sopa y hacer arroz.
3. Pollo guisado con champiñones
Casi todos los restaurantes del noreste ofrecen este plato, que se guisa con champiñones avellanas y pollo de granja. Sofreír el pollo con vino de cocción, sal, etc. , agregue la cantidad adecuada de agua, luego agregue los champiñones y cocine a fuego medio durante 30 a 40 minutos.
4. Tofu guisado de carpa cruciana
El tofu guisado de carpa cruciana es delicioso y tiene un alto contenido nutricional, especialmente rico en calorías, proteínas y vitaminas, y la sopa tiene un sabor delicioso.