Comida del distrito de Dongzhou

Las delicias del distrito de Dongzhou incluyen el malatang, la carpa cabezona del embalse de Dahuofang, el sapo Fushun, rodajas individuales de hongo negro y bollos de verduras.

1. Mezcla picante: Similar a los ingredientes del Malatang, agrega sal, vinagre, azúcar, maní, chile, comino, aceite de sésamo, etc. Revuelva bien antes de comer.

2. Carpa cabezona del embalse de Dahuofang: crece de forma natural sin alimentación artificial. Produce más de 20 tipos de peces orgánicos seguros y de alta calidad representados por la carpa cabezona y la carpa.

3. Rana Fushun: También conocida como rana del bosque china, es famosa por su gran tamaño, carne grasa y aceite. La rana es deliciosa, nutritiva, grasa pero no grasosa.

4. Hongo negro único: cultivado en los tramos superiores del embalse de Dahuofang, con un entorno de producción superior, altos estándares de calidad del agua y una tasa de cobertura forestal del 68,8%. No hay empresas industriales contaminantes ni pesticidas químicos.

5. Bollos de verduras: también conocidos como comer arroz, comer Qike y comer bollos de verduras. Sostenga la col china en la mano, enróllela con arroz, verduras salteadas, cebollas verdes, salsa de soja o bollos al vapor y cómela con las manos. Las hojas, el arroz y las verduras utilizadas cambian según las estaciones.