Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué las botellas de vino suelen ser de color verde oscuro? Clase de vino tinto

¿Por qué las botellas de vino suelen ser de color verde oscuro? Clase de vino tinto

El efecto de las botellas verdes en el vino

El uso continuado de botellas verdes en realidad está relacionado con la calidad del vino.

Por supuesto, la herencia de la historia es sólo una de las razones. La razón principal por la que la mayoría de los comerciantes de vino eligen las botellas de vino verdes es su funcionalidad. El vino es como una niña delicada y no puede soportar la luz solar prolongada. Una vez expuesto a demasiada luz, el vino estropeado se deteriorará y perderá su sabor original. bloquea eficazmente la luz, evita los efectos de los rayos ultravioleta y previene el deterioro.

Si hablamos de bloquear la luz, ¿por qué no utilizar simplemente una botella negra para ser más efectivo? ¿Crees que si se coloca frente a ti una botella de vino negro puro, cómo observarías el nivel del agua del vino? Por supuesto, las botellas de vino de color verde oscuro pueden evitar que la luz entre en ellas hasta cierto punto, pero esto no significa que el vino pueda colocarse bajo una fuente de luz directa. El vino debe almacenarse lo más lejos posible de la luz.