Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la cerveza enlatada no sabe tan bien como la cerveza embotellada?

¿Por qué la cerveza enlatada no sabe tan bien como la cerveza embotellada?

Algunas latas y botellas son iguales, pero en su mayor parte, el sabor de las latas y las botellas sigue siendo muy diferente. La única razón de esto es la diferencia entre la cerveza cocida y la cerveza de barril después de 30 días. de fermentación a alta temperatura, se convierte en cerveza madura, mientras que la cerveza de barril generalmente se elabora a partir de tres mostos después de una fermentación a corto plazo. El sabor es naturalmente diferente