¿Por qué el vino tinto tiene que mejorar a medida que envejece?
La calidad de las uvas en diferentes años es diferente. Aunque hay muchas razones que afectan la calidad de las uvas, generalmente se ven afectadas por la luz solar, el agua y el suelo, y los efectos de los tres se concentran en uno. El punto anterior es el contenido de jugo final en las uvas. El vino tinto generalmente está listo para beber de tres a ocho meses después de su elaboración. El mejor momento para beber es entre uno y un año y medio después de su elaboración. Después de un año y medio, su sabor disminuye gradualmente. Cuanto mayor sea el vino, mejor será la calidad. De hecho, esto es un malentendido. En cuanto a por qué los vinos de esos años son tan caros, es principalmente porque se conservan muy pocos vinos de esos años, o se elaboraban muy pocos al principio o tienen algún valor conmemorativo. Este tipo de vino refleja más un. valor de colección. Para ser graciosos, este tipo de vino no se trata del vino sino de la edad.