¿Cuáles son los ingredientes del relleno Sanxian?
Las tres plantas frescas son las habas, el amaranto y los pepinos (amaranto, trigo, habas, amaranto, habas, ajetes
Los tres árboles frescos son los cerezos, nísperos y albaricoques (ciruelas, albaricoques), cerezas, así como ciruelas, cerezas, cabezas de toon);
Las tres especies de agua dulce son los peces marinos, el pez globo y la anchoa (anchoa, palometa y corvina amarilla, como así como anchoa, morrallas y caballa).
Entre ellos, degustar tierra fresca es el más habitual. En el noreste, se saltean juntos tres patatas frescas, berenjenas y pimientos.
Tres delicias son también la comida de Año Nuevo para la gente de Suizhou, Hubei. El método es el siguiente: cortar en dados la carne magra, los palitos de masa fritos y la raíz de loto, mezclarlos, agregar una pequeña cantidad de cebolla verde picada, luego mezclar con harina, cubrir con aceite de soja (el llamado aceite de soja es la parte superior). capa de aceite al hacer tofu), y luego freír en aceite Retirar hasta que esté amarillo. Al comer, queda delicioso cortado en rodajas y guisado.