¿Por qué no se ven las semillas en los plátanos?
El plátano es una de las frutas favoritas de la gente y tiene fama de “fruta feliz” y “fruta de la sabiduría”. Pero los plátanos no son como las manzanas, las peras, las naranjas y otras frutas. Hay semillas evidentes en la fruta, pero nunca se han visto en los plátanos. Mucha gente piensa que los plátanos no tienen semillas, pero no es así.
Es una ley natural que las plantas con flor florezcan y den frutos. Los plátanos son un tipo de planta con flores y, por supuesto, también florecen y producen semillas. ¿Por qué los plátanos que comemos no tienen semillas? Esto se debe a que los plátanos que comemos ahora han sido mejorados después de un largo período de selección y cultivo artificial.
Resulta que los plátanos silvestres también tienen semillas muy duras, y todavía se cultivan plátanos silvestres a partir de semillas. Hoy en día, todavía hay una especie de plátano silvestre en Hainan, que tiene semillas duras en su interior, del tamaño de granos de maíz. Hay una especie de plátano en África, una semilla mide media pulgada de largo. Más tarde, alguien cruzó plátanos silvestres diploides y plátanos tetraploides para producir plátanos triploides. Bajo las condiciones de cultivo artificial, riego, fertilización y selección del suelo, los plátanos triploides avanzaron en la dirección que la gente esperaba. El desarrollo ha cambiado la naturaleza de las semillas endurecidas. Las plantas triploides no tienen semillas. Estrictamente hablando, los plátanos que consumes habitualmente no tienen semillas. Si miras de cerca, puedes ver hileras de puntos marrones en la pulpa, que son semillas degradadas.
Los plátanos triploides no tienen semillas, ¿cómo reproducirse? Hoy en día, los plátanos se propagan a través de los brotes de sus raíces subterráneas. Se puede observar que los plátanos silvestres tienen frutos y semillas, mientras que los plátanos cultivados tienen frutos pero no semillas.