Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Obras de famosos escritores chinos y extranjeros, cuentos y una apreciación de aproximadamente 1000 palabras.

Obras de famosos escritores chinos y extranjeros, cuentos y una apreciación de aproximadamente 1000 palabras.

Apreciación de la prosa "Invierno" de Zhu Ziqing. Hablando de invierno, de repente pensé en el tofu. Es una "pequeña olla extranjera" (olla de aluminio) de tofu hervido, bien caliente. El agua rueda, como muchos ojos de pez, con pequeños trozos de tofu en su interior, tiernos y suaves, como un pelaje de zorro blanco usado al revés. La olla está en una "estufa extranjera" (estufa sin queroseno), y tanto la estufa como la estufa están ahumadas en negro, lo que hace que el tofu sea aún más blanco. Era de noche y la casa era vieja. Aunque las "linternas extranjeras" estaban encendidas, todavía estaba a oscuras. Sentados alrededor de la mesa estaban mi padre y nuestros tres hermanos. La "estufa yang" era demasiado alta y mi padre a menudo tenía que ponerse de pie, inclinar ligeramente la cara, entrecerrar los ojos, poner los palillos en el aire caliente, recoger el tofu y ponerlos uno por uno sobre nuestra salsa de soja. platos. A veces lo hacemos nosotros mismos, pero la estufa está demasiado alta, por lo que aún disfrutamos de los beneficios. Esto no es comer, sólo jugar. Mi padre dijo que por la noche hacía frío y que todos estarían más calientes después de comer. A todos nos gusta este tipo de tofu de aguas blancas; nada más servirlo miramos la olla con impaciencia, esperando el calor, esperando que el tofu se caiga de los palillos de mi padre con el calor. Es invierno otra vez, recuerdo que era la noche del 16 de noviembre en el calendario lunar, y estaba montando un pequeño bote en el Lago del Oeste con S y P. El Sr. S acababa de llegar a Hangzhou para enseñar y escribió con anticipación: "Vamos a visitar el Lago del Oeste, no importa que sea invierno. La luz de la luna era tan hermosa esa noche y todavía parece brillar sobre mí". cuando pienso en ello. Resultó que la noche anterior fue "la primera de la luna"; tal vez la luna de noviembre sea realmente especial. Eran más de las nueve y parecíamos ser el único barco en el lago. Había un poco de viento y la luz de la luna brillaba sobre las suaves olas del agua; el reflejo en el medio era como plata fresca. A las montañas del lago solo les quedan tenues sombras. De vez en cuando hay una o dos luces debajo de la montaña. S Junkou escribió dos poemas: "El pueblo de pescadores se puede reconocer por las luces de varias estrellas, y los débiles rastros de tinta negra se dibujan ligeramente en la distancia. Ninguno de nosotros habló mucho, sólo el sonido constante de los remos". Poco a poco me quedé dormido. El Sr. P dijo "hola" antes de levantar los párpados y verlo sonreír. El barquero le preguntó si quería ir al templo Jingji; era el cumpleaños de Amitabha y había bastante animación allí. Cuando llegamos al templo, la sala estaba brillantemente iluminada con velas y llena con los sonidos de los Budas cantando el nombre de Buda. Fue como despertar de un sueño. Esto fue hace más de diez años, y el Sr. S todavía se comunica conmigo con frecuencia. El Sr. P escuchó que había cambiado su nombre varias veces el año pasado, estaba en una oficina de impuestos especial recaudando impuestos especiales. No ha habido noticias desde entonces. Pasé un invierno en Taizhou con una familia de cuatro. Taizhou es una ciudad montañosa, que se puede decir que está en un gran valle. Sólo hay una calle principal de dos millas de largo. En otras calles apenas había gente durante el día; por la noche estaba completamente oscuro. De vez en cuando, un poco de luz brilla a través de las ventanas de la gente y la gente que camina sostiene antorchas, pero eso es muy raro. Vivimos al pie de la montaña. Algunos son el sonido del viento en el bosque de pinos de la montaña y las sombras de uno o dos pájaros en el cielo. Allí llega el final del verano y se va el comienzo de la primavera, pero parece que siempre vivimos en invierno, pero aunque realmente sea invierno, no hace frío; Vivimos arriba y el estudio da a la calle. Si alguien habla en la calle, podemos oírlo claramente. Pero como había tan poca gente caminando, la voz ocasional sonaba como si la trajera el viento distante, no fuera de la ventana. Somos forasteros, excepto cuando vamos a la escuela, a menudo simplemente nos sentamos en casa. Mi esposa también está acostumbrada a la soledad y solo se queda con nosotros los hombres. Aunque afuera siempre es invierno, en casa siempre es primavera. Una vez salí a la calle y cuando regresé, el gran ventanal cuadrado de la cocina de abajo estaba abierto, y estaban tres, madre e hijo, uno al lado del otro, los tres rostros me miraban con sonrisas inocentes; Parece que Taizhou está vacío, excepto nosotros cuatro, el cielo y la tierra están vacíos, y solo somos cuatro; Era el décimo año de la República de China y mi esposa acababa de salir de casa y se sentía muy cómoda. Han pasado casi cuatro años desde su muerte, pero todavía recuerdo su sonrisa. No importa el frío, el viento o la nieve, pensar en esto siempre me calienta el corazón. Cuando la gente piensa en el invierno, naturalmente piensan en la vasta naturaleza nevada del Norte, donde el cielo gris está envuelto en un aire frío, lo que hace que parezca gélido. Sin embargo, el invierno en las obras de Zhu Ziqing trae una corriente cálida, una especie de calidez humana que la inunda. El ensayo "Invierno" hace un uso avanzado de las técnicas del arte fotográfico actual, utilizando lentes cambiantes para capturar tres primeros planos del invierno. La imagen principal reproduce una serie de imágenes pequeñas enlazadas, grandes, medianas y pequeñas, y los tamaños están conectados. y unidos, los primarios y secundarios se complementan alternativamente, formando un conjunto de paisajes distintos, propios del invierno, con un encanto singular. La primera imagen: una casa antigua, una "lámpara extranjera" tenue, una caldera negra, cuatro padres e hijos sentados juntos comiendo tofu hervido al aire caliente. El flujo de calor rodó en la vieja casa, ahuyentando la ola de frío y trayendo un calor primaveral a esta noche helada. En el calor, padre e hijo disfrutan de la rara felicidad familiar.

Esta imagen parece normal y todos los objetos son familiares y no son nada inusuales. Sin embargo, si superpones y amplías los detalles como la olla de aluminio negra, el tofu blanco como la nieve y las luces naranjas, estallará en una imagen visual espacial. La expansión alude al tiempo y al espacio de la vida pasada, que es una representación del arte fotográfico. Los padres y los niños miraron con entusiasmo los trozos de tofu con forma de "ojo de pez", que eran tiernos y resbaladizos y caían de los palillos de su padre a sus propios platos de salsa de soja. Se veían tan codiciosos y lindos. ¿Quién no ha tenido una experiencia así en el pasado? La familia comía ñame y batatas hervidas alrededor del fuego, mientras el aullante viento del norte soplaba contra las celosías de las ventanas. El recuerdo en ese momento se volvió tan claro que de repente evocó una ternura poética. El amor entre padre e hijo se expande infinitamente mediante este primer plano ampliado, formando el espacio de imaginación del lector. Hoy en día, el tofu hervido en agua corriente es raro, y el cordero y los mariscos cocinados en una olla eléctrica se han convertido en una gran atracción en invierno para todas las familias. Los viejos tiempos y la situación actual se vuelven uno en el mundo imaginario. Éste es el encanto de la imagen temblorosa. La tercera imagen superpone otro sentimiento: En una tranquila noche de invierno, "yo" y mis amigos estábamos navegando en el Lago del Oeste, con una luna brillante sobre nuestras cabezas, un lago y una montaña en la distancia, una luz debajo de la montaña, y el sonido de los remos a nuestro lado. Nos miramos sin decir palabra, flotando, como si estuviéramos despiertos pero no despiertos, como si estuviéramos soñando pero no soñando. En comparación con la primera imagen, hay menos contraste entre el blanco y el negro, menos sensación de movimiento y un sonido menos ruidoso. Realza la tranquilidad y resalta la larga historia de amistad. La dilución pacífica es la eternidad. Esta es una imagen muda, pero es mejor que el mundo con sonido. El autor ha creado un estado maravilloso en términos de creatividad artística. La segunda imagen muestra una ciudad montañosa vacía y un cañón: Taizhou. La imagen salta del ajetreo y el bullicio del mundo y entra en escena de las sombras de los pájaros en el viento. Un nuevo conjunto de imágenes visuales emerge de los escritos del autor: "No se ve a nadie durante el día", y la larga calle "con antorchas encendidas por la noche" parece estar "siempre pasando el invierno"