¿Cómo hacer sopa de pollo de huesos negros con milkba?

1. Picar el pollo de hueso negro en trozos pequeños, lavarlo con agua corriente, blanquearlo en una olla y quitarle la espuma.

2. Después de retirar la espuma, enjuágala y colócala en un recipiente para su uso posterior.

3. Cortar en rodajas la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.

4. Prepara la corteza de canela, las hojas de laurel y el anís estrellado.

5. Poner en la arrocera el pollo de hueso negro y la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís preparados anteriormente. El pollo sedoso no se puede agregar con agua. Empiece a cocinar.

6. Cocine durante aproximadamente una hora y agregue los dátiles rojos y la baya de goji. Sólo ponle una pizca de sal.

7. Está cocinado~hermoso.