La sopa de pollo con huesos negros tiene tres guarniciones.

Al preparar sopa de pollo con huesos negros, agregue el condimento tres veces en lugar de tres. El "tres puestos, tres puestos" aquí es una metáfora vívida, que se puede ajustar según el gusto personal y el método de cocción en la operación real.

1. Prepare pollo con huesos negros, rodajas de jengibre, cebolletas, vino de cocción, sal y otros ingredientes.

2. Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos, añadir suficiente agua a la olla, hervir y quitar la espuma de la superficie.

3. Agregue las rodajas de jengibre y las cebolletas, vierta el vino de cocción y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que el pollo con huesos negros esté tierno.

4. Saque las rodajas de jengibre y las cebolletas, agregue una cantidad adecuada de sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos para permitir que la sal de la sopa se disuelva.

Por último, puedes añadir un poco de baya de goji, dátiles rojos y otros ingredientes según tu gusto personal, y cocinar durante 5 minutos más.

Durante este proceso se pueden realizar ajustes según el gusto y las necesidades personales, como aumentar o disminuir la cantidad de condimento. Lo importante es controlar el fuego para que la sopa de pollo con huesos negros quede deliciosa y nutritiva.