¿Cómo hacer huevos de salmón? ¿Cómo hacer deliciosos huevos de salmón?
1. Ingredientes principales y auxiliares: huevos, huevas de salmón.
2. Añade un poco de sal y la cantidad adecuada de vinagre blanco a los huevos y bátelos hasta obtener el huevo líquido.
3. Lavar las huevas de salmón y escurrir el agua.
4. A continuación introducir las huevas de salmón en el líquido del huevo.
5. Revuelva suavemente y de manera uniforme.
6. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, luego calentarlo un poco y verter las huevas de salmón y el huevo líquido.
7. Agita suavemente la olla y sofríe lentamente a fuego medio-bajo.
8. Freír hasta que cuaje el fondo, agitar la sartén, girar la cuchara, darle la vuelta y volver a freír.
9. Freír ambos lados hasta que estén cocidos y luego apagar el fuego.
10. Ollas y platos
11. Cambia el cuchillo y corta en trozos.
12. Emplatar nuevamente y servir.