¿Puedo cocinar pechuga de cerdo sin horno? ¿Te gusta usar una bandeja para hornear eléctrica? ¡Pregunte por métodos específicos!

Ingredientes: 250 g de carne de cerdo picada, 10 ml de vino de cocción, 10 ml de salsa de soja light, 3 ml de salsa de soja light, 10 g de azúcar, 10 ml de miel, 5 ml de salsa de pescado, un poco de pimienta negra, un poco de sésamo blanco, un poco de sal.

Práctica:

1. Picar la carne picada en la mayor medida posible con un cuchillo. Luego mézclalo con vino de cocción, salsa de soja, azúcar, miel, pimienta y sal, y usa palillos para revolver en una dirección.

2. Coloca una bolsa de plástico en la tabla de cortar y coloca el marinado; carne picada Cubra la parte superior con una bolsa de plástico y use un rodillo para enrollar la carne picada hasta formar una hamburguesa con un grosor uniforme de aproximadamente 0,2 cm;

3. , aplicar un poco de aceite y pelar la parte superior de la bolsa de conservante, levantar las hamburguesas de carne y ponerlas en la olla, luego arrancar la bolsa anticonservante, freír lentamente a fuego lento hasta que las rodajas de carne estén secas y. húmedo, darle la vuelta con una espátula, seguir friendo hasta que las hamburguesas de carne estén duras, finalmente espolvorear con ajonjolí blanco y sofreír. El buen tocino se corta en trozos pequeños y está listo para comer.