Enciclopedia Sanqi Chifa
Método: Remojar la raíz principal de Panax notoginseng (15 ~ 20 g) en agua fría durante aproximadamente media hora, lavarla y triturarla hasta obtener el tamaño de habas. , envuélvalo con una gasa y agregue el pollo o las costillas (1000 g) y un poco de sal, cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas.
Eficacia: Tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, tratar la metrorragia, la debilidad posparto, los sudores nocturnos, nutrir y fortalecer. También puede tratar síntomas como dolores de cabeza y debilidad de la creatina lumbar en los ancianos.
2. Panax notoginseng y cerdo estofado con hongos
Método: 5 g de notoginseng, cantidad adecuada de hongo, cantidad adecuada de carne de cerdo, cantidad adecuada de condimento. Muele Panax notoginseng hasta obtener un polvo fino, remoja el hongo en agua, lava y reserva. Lavar el cerdo, cortarlo en rodajas, agregar agua a la olla, llevar a ebullición, agregar la cebolla, jengibre, sal y llevar a ebullición, agregar el cerdo, los hongos, etc. Cocine hasta que la carne de cerdo esté cocida, luego agregue Panax notoginseng y sirva.
Eficacia: Su consumo regular ayuda a regular y recuperarse de las secuelas del ictus.
3. Vino medicinal Panax notoginseng
Método: 100 g de Panax notoginseng (se puede remojar directamente en la raíz principal de Panax notoginseng o dividirlo en el tamaño de una semilla de soja) y una cantidad adecuada de Vino blanco (unos 50 grados). Remoje Panax notoginseng y vino blanco durante más de 30 días antes de tomarlo, aproximadamente 10 ml cada vez, tres veces al día.
Eficacia: Tiene las funciones de reducir la hinchazón y aliviar el dolor, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, relajar los músculos y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar el dolor por estasis sanguínea, dolor de espalda, dolor en las extremidades. dolor de tensión, hematomas, hinchazón y dolor sin nombre, etc.
4. Panax notoginseng, raíz de loto y natillas de huevo
Preparación: 5g de Panax notoginseng, 1 trozo de raíz de loto fresca, 1 huevo crudo, manteca de cerdo, sal. Lave la raíz de loto, tritúrela, gírela en 1 taza, agregue un poco y hierva; mezcle el panax notoginseng y los huevos verdes y amarillos, vierta en el jugo de la raíz de loto, agregue manteca y sal y hierva. Caliéntalo.
Eficacia: Nutre el estómago y detiene las hemorragias. Indicado para dolor de estómago, sangrado gástrico y otras afecciones.
5. Panax notoginseng guisado con corazón de cerdo
Método: 10g de Panax notoginseng, lavar el corazón de cerdo, introducir el Panax notoginseng en el corazón, atarlo bien, hervir y luego cocine a fuego lento hasta que el corazón de cerdo esté cocido, luego corte en rodajas y sazone.
Eficacia: repone el qi y nutre el corazón, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, y puede prevenir la enfermedad coronaria.