Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Dónde está el cerdo Dongpo, un plato famoso? ¿Dónde está el cerdo Dongpo, un plato famoso?

¿Dónde está el cerdo Dongpo, un plato famoso? ¿Dónde está el cerdo Dongpo, un plato famoso?

1. El cerdo Dongpo es un plato famoso en Hangzhou, y su origen también está en Hangzhou.

2. Cuando Su Dongpo era funcionario en Hangzhou, hizo algunas cosas prácticas para la gente. Para agradecerle, los residentes locales enviaron varios tipos de carne y verduras. Su Dongpo le pidió a su chef que cocinara la carne y la cortara en cubos, y luego la distribuyera a la gente, por lo que la carne Dongpo surgió de aquí. Ahora, en el área de Hangzhou, puedes comer cerdo Dongpo muy auténtico.