¿Cuánto tiempo se tarda en hervir huevos el 3 de marzo?
1. ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir los huevos el 3 de marzo? Se recomienda hervir los huevos durante 15 a 30 minutos.
La carne de cerdo, también conocida como bolsa de pastor, es una verdura silvestre común en el campo. Aunque es una verdura silvestre discreta, también contiene una variedad de nutrientes. Además de ser rico en fibra dietética y minerales, también contiene una gran cantidad de vitamina C, vitamina B y caroteno. Hervir verduras y huevos es una forma tradicional de comerlos. No solo es rico en nutrientes y delicioso, sino que también tiene las funciones de limpiar el fuego, disipar el viento y deshumidificar, y puede usarse para prevenir enfermedades epidémicas primaverales. En general, se necesitan entre 15 y 30 minutos para hervir los huevos. El tiempo de cocción es demasiado corto, lo que no favorece la liberación de nutrientes. Cocinar durante demasiado tiempo destruirá el sabor y afectará el valor nutricional.
Ingredientes para hacer huevos cocidos los días 3 de febrero y marzo: bolsa de pastor, huevos, dátiles rojos, azúcar de roca y sal.
Método:
1. Lavar la bolsa de pastor y los dátiles rojos.
2. Lavar los huevos y hervirlos durante 7-8 minutos.
3. Sácalo, ponlo en agua fría para que se enfríe, retira la cáscara y reserva.
4. Añade la cantidad adecuada de agua y un poco de sal a la olla.
5. Poner en un frasco la bolsa de pastor, los huevos y los dátiles rojos.
6. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, luego apagar el fuego.
7. Añade la cantidad adecuada de azúcar a comer.
8. También puedes dejarlo durante unas horas para que los huevos se remojen por completo antes de probarlos.
¿Por qué comer huevos tiene valor medicinal? En la medicina tradicional china, la bolsa de pastor tiene un gran valor medicinal y se la llama "el regaliz de las verduras". Hay muchas formas de comerse la bolsa de pastor. Se puede mezclar, saltear o guisar. También se puede utilizar para hacer rellenos o sopas. El color es atractivo y el sabor delicioso. Es una verdura deliciosa con el mismo origen que la medicina y la comida. El tercer día del tercer mes lunar, se recogen huevos duros de las flores del hongo. Hay un dicho popular que dice que "comer bolsa de pastor en primavera repondrá el elixir", lo que demuestra que el valor nutricional de la bolsa de pastor es muy alto. Los huevos cocidos con bolsa de pastor son la forma más común de comerlos en Hunan.
Costumbre: Dado que el homófono de bolsa de pastor es "recolectar dinero", según el folclore, la gente usa la riqueza de los dioses y antepasados para lavar la bolsa de pastor fresca, atarla en pequeños paquetes, agregar huevos y dátiles rojos. Y globos Agrega dos o tres rodajas de jengibre, hiérvelo en una olla grande y ten un bol para toda la familia, que no solo puede generar dinero sino también prevenir. Según los médicos, la bolsa de pastor tiene el efecto de enfriar la sangre y detener el sangrado, fortalecer el bazo, eliminar el calor y la diuresis. Como dice el refrán: "Comer al mediodía es bueno para la espalda, pero comer por la tarde suavizará las piernas".