¿Cómo hacer una tarta de huevo sin corteza?
Usar tostadas en lugar de la base de tarta de huevo no quedará grasoso, crujiente por fuera y tierno por dentro, sin aceite y bajo en azúcar, pero solo ingredientes simples pueden hacerlo delicioso.
Ingredientes:
6 rebanadas de pan tostado
1 huevo
150g de leche
2 cucharaditas de azúcar sustituir
Práctica:
1. Mezclar la leche y el azúcar, agregar los huevos y revolver uniformemente.
2. Enrolla la tostada finamente con un rodillo y corta los cuatro lados en trozos pequeños.
3. Coloca las tostadas en el molde para hornear y presiona el molde con las manos.
4. Vierte el líquido del huevo en el recipiente de las tostadas y precalienta el horno a 200 grados durante 5 minutos.
Hornear las tartas en el horno durante 20 minutos.