¿Es apropiado ir a Tengchong en julio?
Julio es la temporada de lluvias en Tengchong. Llueve casi todos los días. La lluvia en Tengchong se parece más a una lluvia primaveral continua. El aire es húmedo, el bosque está lleno de niebla y el sol brilla a través de las nubes bajas y espesas, proyectando luces y sombras oscilantes en la cima de la montaña. Tan pronto como llega la lluvia, la población local empieza a ir a las montañas. "Recoja setas o no, todas son silvestres y extremadamente frescas".
Aunque el clima es fresco todo el año, Tengchong es una zona poco común donde coexisten recursos volcánicos y geotérmicos. Los recursos son extremadamente ricos y concentrados. . casi 100 volcanes. Al mismo tiempo, hay más de 80 fuentes termales geotérmicas en ebullición, que en conjunto forman la zona turística del mar caliente del volcán Tengchong, con paisajes geológicos naturales únicos y recursos termales raros.
Especialidades Tengchong
1. Cebo
Se dice que el pueblo Tengchong originalmente vino del norte y a los norteños les gusta comer fideos. Dado que las condiciones climáticas en Yunnan no son adecuadas para el cultivo de trigo, la gente usaba arroz para hacer alimentos parecidos a fideos para perder el sabor de la comida en su ciudad natal, creando así el cebo de pesca actual. El cebo rallado se puede dividir en muchos sabores, como cebo agridulce rallado, cebo de res rallado, cebo de harina de frijol fino rallado, tres cebos frescos rallado, etc.
2. Bloque de cebo
El bloque de cebo también se llama rescate del pueblo Tengchong. Se dice que el nombre tiene una alusión histórica. Los amigos interesados pueden consultar información relevante en línea. De hecho, los materiales de procesamiento de los bloques de cebo y las líneas de cebo son los mismos, pero sus formas son diferentes. La seda del cebo se procesa en forma de hilo y el bloque de cebo se procesa en forma de bloque, pero los métodos para comer son bastante diferentes. Los trozos de cebo generalmente se fríen directamente. El tengchong se conoce como "nuggets de cebo frito". Sus ingredientes son huevos, carne fresca, cebolla verde picada, salsa de soja y otros condimentos, y se puede freír.
3. Sopa Qinglong Cross-sea
La sopa Qinglong Cross-sea también se llama sopa seca encurtida. Está hecha de hojas de col, hojas de rábano y hojas de coliflor locales de alta calidad. Son encurtidos, fermentados y deshidratados. Luego agregue otros condimentos para hacer encurtidos secos, corte los encurtidos secos en rodajas, agregue sal, pimienta y pasta de jengibre, y luego ponga tres o dos rodajas de cebollas verdes en el tazón de mar. Esta es la famosa "sopa Qinglong Duhai" con un. sabor único.
Consulte el contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Tengchong