¿Cuál es mejor, la comida china o la comida occidental?
La comida china presta atención al color, aroma, sabor y forma, así como al sabor y apariencia de los platos. Viene en una variedad de sabores, incluidos ácido, dulce, amargo, picante y salado. Los principales métodos de cocción de la comida china incluyen sofreír, asar, asar a la parrilla, hervir, cocinar al vapor, freír, guisar, etc. Diferentes métodos de cocción pueden darle al mismo ingrediente diferentes sabores y texturas. La comida china también presta atención a la cultura alimentaria y la etiqueta. Por ejemplo, es necesario utilizar palillos al comer, colocar los platos de manera adecuada y tener etiqueta al entretener a los invitados.
La comida occidental presta atención al sabor original de los ingredientes, y presta atención a la combinación y sazón de los ingredientes. El sabor es relativamente simple, principalmente salado, dulce, amargo y picante. Los principales métodos de cocción de la comida occidental incluyen asar, freír, cocer al vapor, hervir, freír, etc. Diferentes métodos de cocción también pueden darle al mismo ingrediente diferentes sabores y texturas. La comida occidental también presta atención a la etiqueta y la cultura gastronómica, como el uso de cuchillos y tenedores al comer, cortar las verduras en trozos pequeños y mantener la elegancia al comer.
En resumen, la comida china y la comida occidental tienen sus propios sabores y características únicas, y puedes elegir según tus gustos y preferencias personales. Ya sea comida china u occidental, podrá probar comida deliciosa y experimentar diferentes culturas y etiquetas.