Delicias famosas de varias partes de China, enumera sus características

Brote de bambú en gelatina de Quanzhou El brote de bambú en gelatina, un alimento especial, es un producto congelado procesado a partir de productos únicos. Contiene coloide y la materia prima principal es un anélido, cuyo nombre científico es estrella de mar, que mide de dos a tres pulgadas de largo. Después de hervir, el coloide que contiene se disuelve en el agua y se condensa después de enfriarse. Su carne es clara y deliciosa. Combinado con una buena salsa de soja, vinagre norteño, salsa dulce, salsa picante, mostaza, ajo picado, medusas y cilantro, rábano blanco rallado, chiles rallados y rodajas de tomate, se convierte en un delicioso snack con buen color, fragancia y sabor. Es brillante y tiene un sabor muy refrescante y tierno. La mostaza se utiliza a menudo como condimento.

El pastel Bozi es un pequeño postre popular en Hong Kong. Es un refrigerio tradicional con características taiwanesas y de Guangdong. Es un postre amado por los jóvenes y los niños. El pastel terminado es cristalino y blanco como la nieve. , la superficie es aceitosa y lisa, delicada y tersa, la textura es suave y tersa, el sabor es dulce y fragante, tiene un sabor pegajoso y duro (masticable) pero no pegajoso para los dientes y tiene una variedad de sabores para elegir. de, como sabor a frijol rojo de acacia, fresa. Hay más de diez sabores como sabor a melocotón, sabor a pasas, sabor a taro, sabor a maíz, manzana, coco rallado, piña, etc. Bo Zai Gao se convirtió en un éxito instantáneo después de protagonizar la película "New Love", protagonizada por la superestrella Lau Ching Wan y Anita Yuen. Se ha vuelto popular en las principales ciudades de todo el país, y cada vez más gente lo come y cada vez más gente lo vende. Es cristalino, suave y delicioso, elástico, no pegajoso, moderno, rico en sabor y atrae a consumidores de todas las edades.