¿Qué alimentos había en las mesas de las personas en las décadas de 1970 y 1980 que la gente no puede comer ahora?

Introducción: En comparación con las décadas de 1970 y 1980, el nivel de vida de las personas ha mejorado mucho y su dieta diaria también ha mejorado considerablemente. Sin embargo, en comparación con las décadas de 1970 y 1980, cuando la gente tenía mucha comida deliciosa en sus mesas, ahora no pueden comerla.

1. ¿Pez espada en la bahía de Bohai? Porque en las décadas de 1970 y 1980, los materiales eran muy abundantes y los recursos de agua y aguas residuales y la calidad del agua eran mucho mejores que ahora. Había muchos productos acuáticos en ese momento, y ahora también hay muchos mariscos, pero en comparación con. En el pasado, han disminuido mucho. Este pez cimitarra de Bohai se parece mucho al pez de cola de pelo. Ambos son largos y tienen cabezas puntiagudas. Sin embargo, existen algunas diferencias entre el pez cimitarra de Bohai y el pez de cola de pelo. En aquella época, el pescado cimitarra de Bohai era un plato casero muy común para la gente corriente de las familias costeras. Durante el Año Nuevo chino, la gente preparaba una gran olla con él. Pero el actual pez cimitarra de Bohai es muy caro y escaso en el mercado.

2. Pescado sin piel Hoy en día, mucha gente nunca ha oído hablar del pescado sin piel. El pescado sin piel se llama pescado sin piel porque parece que no tiene piel. En aquella época, en los años 1970 y 1980, el pescado sin piel era el tipo de pescado de mar más barato. En las décadas de 1970 y 1980, mucha gente utilizaba pescado pelado para preparar alimento para pollos y patos. Se puede ver que el pescado pelado era muy barato en aquella época. Es muy común en las mesas familiares de la gente corriente, pero ahora es raro pelar pescado. Muchos niños de las zonas costeras nunca han oído hablar de pelar pescado.

En tercer lugar, los calamares pequeños también eran muy comunes en los años 1970 y 1980. En los años 1970 y 1980, en otoño, las playas se llenaban de pescadores que pescaban calamares.

En aquella época, los calamares también eran un plato de la mesa diaria de la gente. Los calamares se pescan y se secan, se secan al sol y se secan hasta convertirlos en calamares secos. De esta manera, se puede insertar en el plato al cocinar, lo que no solo puede aumentar el sabor del plato, sino también mejorar el valor nutricional.