¿Cuál es el valor medicinal de la esponja vegetal?
Ventajas para la salud: La Luffa tiene un sabor dulce y fresco, y tiene los efectos de eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicante y laxante, hidratante y embellecedor, estimulador de la menstruación y favorecedor de la lactancia. Se destaca especialmente que tiene un fuerte efecto de eliminación del calor, refrescante y desintoxicante de la sangre, y que puede afectar la sangre. Tomar esponja vegetal y hervirla en agua también puede aliviar el enrojecimiento, la hinchazón, el calor y el dolor de la artritis reumatoide.
La lufa es particularmente eficaz para favorecer los líquidos corporales y calmar la sed. También puede ser diurética y reducir la hinchazón. Saponinas, mocos, citrulina, etc. Luffa tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos. La lufa también es un producto de belleza natural que puede proteger la piel, eliminar manchas y dejar la piel blanca y tierna, por eso su jugo se llama "agua de belleza".
Consejos para la selección: Debes elegir esponjas vegetales frescas, firmes, de colores brillantes, de color verde claro o verde claro. La parte superior de la pulpa está regordeta y no hinchada. No elijas uno con piel amarilla o arrugada, o uno con el cuerpo hinchado, manchas locales y depresiones. Esta esponja vegetal se puede hervir.
Consejos de alimentación: Hay muchas formas de cocinar la esponja vegetal Cortar y freír rápidamente para evitar que se oxide y se ennegrezca con el tiempo. Luffa es un alimento refrescante. Comer demasiado puede provocar fácilmente diarrea. Por lo tanto, es mejor agregar un poco de ajo al cocinar para reducir la posibilidad de diarrea.
Platos recomendados: Lufa salteada con ajo picado, agregar aceite en una sartén caliente, sofreír el ajo picado, agregar rodajas de lufa y cocinar, espesar la sopa y servir, adornando con camarones.