Introducción detallada a la composición del arroz negro.
Cada lugar tiene sus delicias representativas, como las tortitas multicereales de Shandong, el pato asado de Beijing, los fideos de arroz con puente cruzado de Yunnan, los fideos afeitados de Shanxi ... ., solo mencionar estas delicias hará que la gente saliva. Nosotros en Yixing también tenemos nuestra propia comida y me enamoré del "sabor".
Lo que me fascina no sólo es el aroma del arroz, sino más importante aún su apariencia. Los granos de arroz tan negros como perlas negras se sirven en un cuenco de porcelana blanca como la nieve, con algunas pizcas de azúcar blanca encima. Toda la imagen es como "las estrellas brillan en el cielo nocturno". Cada vez que veo un "paisaje" tan hermoso, no puedo soportar abrir mi trabajo y "emprenderme a matar".
Los granos de arroz son negros y brillantes, y la fragancia es fragante. Es igual que el arroz blanco que comemos habitualmente. Se puede comer solo o mezclado con verduras. Cuando lo llevas a la boca por primera vez, descubres que el sabor aún es ligero, pero después de probarlo con atención, lo encontrarás cada vez más fragante. Esta fragancia ligera nos permite experimentar la sensación natural y fresca de todo corazón.
Hay muchas formas de comer verduras japonesas. Mi favorita es comerlas con azúcar blanca, que es dulce pero no grasosa. La fragancia fresca de las verduras japonesas y la dulzura del azúcar blanca se mezclan. es como una comida extraordinaria. Un recorrido gastronómico corriente.
Como dice el refrán, “las cerezas son difíciles de cultivar” y el arroz es difícil de hacer. Cuando llega el momento, mi madre va al mercado a comprar las cabezas de Spartina (las hojas tiernas y los brotes de una planta). Le pregunté a mi madre por qué añadió esto al arroz. Mi madre dijo: "Si no agrego esto, no puedo hacerlo". Mi madre dijo: "Si no agrego un poco de alumbre, El pigmento de la hierba no podrá subir. Si haces esto, el arroz negro que salga no será negro y el arroz debe ser arroz glutinoso. Si usas arroz japonica, hay una palabra, el. el arroz cocido todavía estará blanco...". Remoje durante aproximadamente 10 horas y estará listo en este momento. Cocínelo y cómelo inmediatamente, o puede cocinar el arroz negro al vapor en una canasta por un tiempo y luego secarlo en al sol y guárdelo para su uso posterior. El método de preparación del arroz negro crudo es aproximadamente el mismo que el del arroz blanco. Sin embargo, es mejor remojar el arroz negro crudo en agua por un tiempo. Puedo cocinarlo al vapor y agregarle azúcar. Me encanta el arroz, así que normalmente solo como unos pequeños bocados de arroz blanco. Cuando mi familia come arroz, como dos tazones a la vez, pero vale la pena: ¡es muy delicioso! Un ensayo de 540 palabras sobre el arroz negro de mi ciudad natal
Mi ciudad natal está ubicada en el hermoso condado autónomo de Jingzhou Miao y Dong en el suroeste de Hunan. Quizás nunca hayas oído hablar de este pequeño condado, pero es un. Pequeña ciudad con hermosos paisajes y ricas características étnicas. Aquí está Chun'an. El primer pico, Feishan, tiene la ciruela número uno de China, (Hunan) Jingzhou Mudong Bayberry, la especialidad tradicional de Jingzhou, frutas confitadas talladas... y "Niñas". ' Día".
No debes saber esto, ¿verdad? Cada año, en el octavo día del cuarto mes lunar, celebramos este festival comiendo arroz negro fragante y cantando canciones. Recuerdo cuando celebramos este festival por primera vez. En ese momento, mi abuela nos llamó a su casa para cenar. Pensé, ¿qué tipo de festival es hoy? ¿Qué comida deliciosa cocinará la abuela? Había muchos platos y había una especie de arroz negro que nunca antes había visto. Entonces le pregunté a mi abuela: "Abuela, ¿cómo se llama ese arroz negro?" "La abuela respondió: "Esto se llama arroz negro. "No lo comeré si está tan oscuro", dije enojado. Mi madre inmediatamente dijo: "¡Pruébalo, está delicioso y tiene un significado histórico!" ""¿En realidad? "Cuando mi madre dijo esto, inmediatamente sentí curiosidad por esta cosa oscura. Escuché a mi madre decir que comer arroz negro es para conmemorar la victoria contra los impuestos exorbitantes y los impuestos diversos. Solía haber un emperador al que nunca le importaron las vidas de La gente y a menudo llamaban a una pandilla. Los ministros pedían dinero y grano por todas partes. Un hombre de Songyang, que era un funcionario de la corte, sabía que los ministros iban a Songyang y Suichang el ocho de abril para recolectar dinero y. grano Inmediatamente escribió una carta personal y la envió a su ciudad natal. Engañaron a los despiadados ministros pidiéndoles a la gente que prepararan comida durante la noche. El 8 de abril, los ministros vinieron a Songyang para recolectar dinero y granos, pero vieron que la gente estaba. vestía harapos y ni siquiera tenía ropa acolchada de algodón en invierno. También dijo: "La hambruna dura desde hace varios años. No hay arroz en la olla.
Los ministros no lo creyeron, así que fueron de casa en casa y comprobaron que no había ni un grano de arroz en el cuenco de arroz, y que en la olla estaba hirviendo arroz negro con hojas de sebo. la verdad, y el emperador eximió a las áreas de Suichang y Songyang del pago de dinero y alimentos. Para conmemorar la victoria en la lucha contra los impuestos excesivos y diversos impuestos, la población local abandonó la costumbre de comer arroz negro el octavo día del cuarto mes lunar de cada año. Al escuchar la historia y mirar el arroz negro, pensé: ¡algo tan discreto, un arroz tan discreto, resulta tener un significado histórico tan importante!
Recientemente, busqué con curiosidad en Internet el origen del "Día de las Niñas" e hice un nuevo descubrimiento: resultó ser para conmemorar a la heroína Yang Bamei. Se dice que durante la dinastía Song del Norte, al famoso general Yang Wenguang se le ordenó sofocar a los bárbaros. Después de su derrota, los funcionarios traidores de la corte lo incriminaron y encarcelaron todas las comidas enviadas por familiares que visitaban la prisión. fueron devorados por los carceleros y otros prisioneros. A su hermana Yang Bamei de repente se le ocurrió un plan para hacer arroz con arroz blanco con aroma a vainilla, para que los carceleros y prisioneros dejaran de luchar por la comida porque temían que el arroz fuera venenoso. Yang Wenguang pudo comer y su fuerza física se recuperó gradualmente. Finalmente, en la noche del octavo día del cuarto mes lunar, el hermano y la hermana escaparon juntos con éxito de la prisión. Después de leer esta historia, no pude evitar suspirar en silencio: ¡Yang Bamei es tan inteligente! Al mismo tiempo, ¡también me hizo darme cuenta más profundamente de que la sabiduría de Yang Bamei está escondida en este "arroz de cinco sabores"!
Entonces, ¿qué relato es la fuente de la historia? Creo que ese no es el punto. Lo importante es que la vida de la gente sea feliz ahora. Ojalá Wumi Rice pueda crear una atmósfera pacífica de "buenas cosechas para la gente". 3. Párrafo de composición sobre el arroz negro, una especialidad de mi ciudad natal
Capítulo 1: Especialidades de mi ciudad natal Hay muchas especialidades de mi ciudad natal, ¡déjame presentarte una! Tiene una piel de color amarillo terroso, picada y desigual. Quítale la piel para revelar su fruto. Lleva un pelaje rosado. Si le quitas el pelaje con cuidado, encontrarás su tierna piel blanca y su fruto. una fragancia ligera. Si lo pruebas, es dulce y delicioso. ¡Es tan delicioso! Amigos, ¿saben qué es? Si no puedes adivinarlo, ¡déjame adivinar un acertijo para ti! Semilla de yute, tienda roja, dentro vive un hombre blanco y gordo.
Amigos, ¿lo habéis adivinado? Déjame decirte que esta es la especialidad de nuestra ciudad natal: los cacahuetes, ¡y son muy útiles! Puede extraer aceite y reponer las vitaminas y minerales que le faltan a nuestro cuerpo. También tiene efectos médicos y puede reponer la sangre. Sus funciones no solo son amplias, sino que también son deliciosas y hay varias formas de comerlas. y agrega un poco de sal, quedará crujiente si lo cocinas quedará solo una palabra, "tierno" y especialmente fragante. Se puede convertir en arroz glutinoso con maní o maní. También se puede preparar arroz glutinoso con maní y pastel de maní.
¿Cómo hacerlo?
¿Qué pasa con los cacahuetes?
En nuestra ciudad natal existen multitud de especialidades, como peras, nueces, algodón, aceite de sésamo, etc.
¡Hay tanto que decir que están esperando que lo descubras! Capítulo 2: Especialidades de la ciudad natal En mi hermosa ciudad natal ----- Shaoxing, hay muchas especialidades deliciosas. ¡Hoy les daré una introducción! En primer lugar, la primera especialidad que quiero presentar es Little Smelly. A algunas personas les gusta y otras les tienen miedo.
No hace falta que te lo cuente, ¡todo el mundo debería saberlo! Sí, este es el "famoso" tofu apestoso. Este tofu apestoso, ya sea al vapor o frito, siempre tiene un sabor infinito.
Cuando los turistas extranjeros vienen a Shaoxing, siempre compran unas cuantas cajas de apestoso tofu para probar. La segunda especialidad que quiero presentarles parece clara y transparente, pero huele dulce y embriagadora.
¿Cómo pudo pasar eso? ¡No creo que puedas adivinarlo incluso si no te lo digo! Este es el famoso vino de arroz de Shaoxing. El vino de arroz amarillo tiene una historia de 5.000 años. Se elabora cuidadosamente con agua clara del lago Jianhu. Tiene un aroma fragante y suave, color y aroma completos. ¡También se le conoce como la "Corona de los vinos orientales"! Ahora quiero presentarles la tercera especialidad.
Esas son las verduras secas frescas y oscuras que son indispensables en todos los hogares. En la mesa del comedor de verano siempre hay un plato de sopa hecha con verduras secas, que no sólo calma la sed sino que también previene el golpe de calor. Hay muchas especialidades de mi ciudad natal, como las judías de hinojo, las tortitas aromáticas, el tofu... ¿Qué te parece? ¿Estás babeando? ¡Entonces ven a mi ciudad natal y pruébalo! ¡Te prometo que no te irás una vez que estés aquí! Capítulo 3: Especialidades de la ciudad natal En mi hermosa ciudad natal ----- Shaoxing, hay muchas especialidades deliciosas.
¡Hoy os daré una introducción! En primer lugar, la primera especialidad que quiero presentar es "pequeña" y "apestosa". A algunas personas les gusta y otras les tienen miedo. No es necesario que lo diga, ¡todos deberían saberlo también! Sí, este es el "famoso" tofu apestoso.
Este apestoso tofu, ya sea al vapor o frito, siempre tiene un sabor infinito. Cuando los turistas vienen a Shaoxing, siempre compran algunas cajas de tofu apestoso.
La segunda especialidad que quiero presentarles parece clara y transparente, pero huele dulce y embriagadora.