Cerdo estofado al estilo nororiental

Ingredientes: cerdo estofado, ajo, cilantro, sal, salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar, pasta de sésamo, aceite de chile, esencia de pollo.

¿Cómo hacer el tradicional guiso del noreste?

1. La carne de cerdo estofada se compró online. La carne de cerdo estofada del Noreste es suave y glutinosa.

2. Cortar la carne del guiso en trozos y preparar los ingredientes.

3. Añade un poco de aceite al wok, calienta el aceite y cocina a fuego lento.

4. Freír hasta que estén transparentes y duros y crujientes en la superficie.

5. Mezclar los condimentos.

6. Vierta el cerdo estofado frito.

7. Recuerda utilizar agua tibia para abrir la pasta de sésamo. La concentración depende de tu gusto. Vierte el tahini sobre los escorpiones.

8. Espolvorea un poco de ajo

9. Añade un poco de salsa picante

10.