¿Los mariscos en Shanghai son deliciosos y baratos?
Big Shot
Conocido como el estofado número uno, los amantes del estofado deben probarlo. Los camarones pasto son grandes y frescos, pero los camarones rojo ángel no están muy frescos. Los camarones están todos fríos, no vivos. La ternera en flor de ciruelo, el cerdo en flor de ciruelo y la lengua de ternera son deliciosos.
La mariscada cuando llegó estaba espectacular. Había un gran recipiente con lenguado, vieiras, gambas, almejas árticas, caracoles y mejillones. Las vieiras estaban muy grasosas.
Per cápita: 331 yuanes
Dirección: Sala B110B, Piso B1, Century Metropolis, No. 312 Fushan Road (Salida 5 de la estación Century Avenue de las líneas 2, 4, 6 del metro) , y 9).
Quanzi Lao Cai Seafood Xiaolongfang
¡Normalmente en forma de menú fijo! Parecía haber cuatro tipos diferentes de conchas. La carne de almeja de Trompa de Elefante tiene un sabor fresco e impresionante. Los otros tres tipos de conchas no son particularmente amarillas, pero tampoco son delgadas. La carne es muy firme y de colores brillantes.
El marisco al vapor aporta sin duda mayor frescura al marisco. Aunque he comido innumerables cangrejos de pan, el color y el sabor de la carne y las huevas de cangrejo aquí son incomparables. Las huevas de cangrejo tienen un sabor dulce, ligeramente diferente de la firmeza de la carne de langosta, y tienen el sabor a marisco único del cangrejo.
Per cápita: 175 yuanes
Dirección: No. 321, Guoding East Road
Haishawan Seafood Club (tienda Qibao)
Allí son almejas, vieiras, camarones secos, algas marinas, rodajas de melón de invierno; palitos de masa fritos para el banquete estatal, cortos, gordos y súper lindos, ¡los palitos de masa fritos por fuera son realmente diferentes! Excelente sashimi y todo tipo de pescado crudo.
El tótem del marisco está lleno de mariscos y se puede comer en tan solo 5 segundos. ¡Muy tierno! El plato de pescado contenía una corvina amarilla grande y cuatro abulones vivos, ¡todos muy tiernos y perfectos!
Per cápita: 221 yuanes.
Dirección: Shunheng Commercial Plaza, No. 25, Lane 289, Huxing Road
Buffet de mariscos con pimienta de Sichuan
La zona de barbacoa cuenta con ostras, vieiras, ternera y brochetas de cordero, manitas de cerdo a la parrilla, gamba roja argentina, chorizo, chuletas de cordero. Niuniu masticó las manitas de cerdo asadas, aunque estaba un poco fría, dijo que estaban deliciosas y fragantes. También compré dos trozos de chuletas de cordero a la parrilla, que estaban deliciosas, pero un poco aceitosas.
El pato asado con frutas y leña es poco común en el buffet, y se dice que un viejo chef de pato asado de Beijing fue invitado a hornear panqueques en el acto.
Per cápita 262 yuanes
Dirección: 2.º piso, Midao Food City, No. 1271-1289 Pudong South Road (Salida 3 de la estación Shangcheng Road de la Línea 9, No. 4 de Estación Dongchang Road de la línea 2 trompeta).
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