Fiebre portadora de recetas infantiles de clase media

La popularidad del "Cinturón de recetas para niños de clase media" se trata del diseño de recetas de comidas nutritivas para una semana para jardines de infantes, teniendo en cuenta muchos factores como la selección de ingredientes, métodos de cocción, uso de condimentos, hora y lugar de las comidas, costo. de materias primas, etc

(1) Selección de ingredientes

Para lograr mejor el propósito de diversificar los alimentos durante la dieta del niño, el uso diario de los ingredientes en esta receta puede llegar a más de 18. Más de 80 tipos por semana. En la vida real, los tipos de ingredientes se pueden reducir adecuadamente. Se recomienda que el mínimo sea no menos de 12 tipos por día y 25 tipos por semana.

(2) Elección de los métodos de cocción

Las comidas nutritivas para niños se cocinan principalmente al vapor, hervidas, guisadas, estofadas, estofadas, guisadas, etc. Rara vez se utilizan freír y freír. . Preste especial atención a la forma del corte y preste especial atención a eliminar por completo la piel, los huesos, las espinas, el corazón, etc. Facilita a los niños masticar, tragar y digerir mientras cocinan. Al cocinar los alimentos, también prestamos atención al color, el aroma, el sabor y la forma para aumentar el interés de los niños por comer.

(3) Selección y uso de condimentos

En el diseño y producción de comidas nutritivas infantiles, además de los condimentos básicos comunes como aceite, sal, salsa de soja y vinagre, También se deben considerar para condimentar alimentos con sabores naturales como cebolla, ajo, cebolla, limón, vinagre, jugo de calabaza, jugo de espinaca, puré de camote morado, etc. Básicamente, evite el glutamato monosódico o esencia de pollo, colorantes, sacarina y otros condimentos. Asegúrese de que las comidas nutritivas para los niños pequeños tengan un sabor ligero, pero saladas, grasosas y picantes.

Conocimientos relacionados:

La nutrición dietética en el jardín de infantes es muy importante y es uno de los indicadores importantes para medir la calidad de la educación en el jardín de infantes. Formular una "comida de jardín de infancia" razonable y proporcionar a los niños una dieta "integral, equilibrada y adecuada" es una medida importante para garantizar el crecimiento saludable de los niños.

Las llamadas recetas basadas en cantidades se refieren a calcular las cantidades de diversas cosas proporcionadas a los niños en función de los estándares para el suministro de diversos nutrientes y calorías en la dieta diaria de los residentes chinos, e indicarlas en las recetas. Este "comer primero" es una medida importante para solucionar de manera fundamental la actual sobrenutrición o desnutrición de los niños.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Popularidad