¿Qué significa comida vegetariana?

Pregunta 1: ¿Qué significa para mí guisar un plato vegetariano? La "cocina vegetariana", también conocida como "cocina vegetariana" y "cocina vegetariana", es una parte importante de la comida china y una cocina única, única en la industria de la restauración china. La comida vegetariana se divide en tres escuelas: comida vegetariana del templo, comida vegetariana del palacio y comida vegetariana popular. Los platos vegetarianos son famosos en el país y en el extranjero por su fina selección de ingredientes, su exquisita producción, sus imágenes realistas, su estilo único, su amplia variedad de diseños y colores, sus platos ricos y coloridos y su excelente color, aroma, sabor y forma.

El significado original de los llamados “vegetariano” y “vegetariano” son tejidos de seda blancos, delicados y brillantes (elemento Shuo San Shang? Bu”, “blanco”), que se extiende a “ordinario " (no ahumado, tan común), "no hermoso" (incoloro, por lo que no hermoso), etc. La literatura anterior a Qin ha dicho que "vegetariano" y "comida vegetariana" se refieren a alimentos comunes y luego se convirtieron en "comida vegetariana". ". "En un sentido amplio, en relación con los "alimentos cárnicos", existen diferencias esenciales entre los platos vegetarianos y los cárnicos en el uso de materias primas y métodos de elaboración. Los platos vegetarianos no se cocinan sin materias primas animales ni aceite animal. estrictamente hablando, no se pueden cocinar. Utilice materias primas con propiedades * * * como cebolla, jengibre y ajo. Para platos vegetarianos se deben utilizar aceites vegetales, frutas, productos de soja, gluten, brotes de bambú, bacterias y otras materias primas.

Pregunta 2: Los últimos tres platos. ¿Qué significa "plato"? En la película, la gente come tres platos y una jarra de vino antes de ser enviados a la guillotina. ¿Cuál es la definición básica de platos de carne y verduras? Los platos vegetarianos se fríen con una pequeña cantidad de carne. ¿Cómo se llaman? Platos de carne: Los platos vegetarianos (platos vegetarianos) se fríen solo con verduras y frutas en lugar de pescado. también llamados platos de carne.

Pregunta 4: ¿Qué significa ocho platos? Cuando la gente está contenta, el número de platos suele ser un número par. Es un número par en el área de Jiangnan, el popular banquete "Baba Banquet" consta de ocho platos fríos y ocho platos calientes. El menú común en el banquete de bodas es: huesos asados, pollo frito, pato rojo, pescado de viento y espinacas. , huevos, champiñones, apio

Ocho platos calientes: pepino de mar Ruyi, pato crujiente de los ocho tesoros, champiñones flor rellenos, tres delicias, semillas de loto y pollo picado, azufaifa Yipin, piñones Kirin, Shijia. albizia.

Pregunta 5: Quiero hacer algunos platos vegetarianos ¿Qué puedo hacer para que estén fríos? Quiero blanquear mis verduras favoritas, como setas enoki, lechuga, crisantemos, hongos, etc. , y luego juntarlos y agregar un poco de vinagre. Haz lo que quieras con salsa de soja fresca.

2 Platos picantes: sigue los pasos, luego pon aceite en la olla, agrega jengibre, cebolla verde, anís. pimienta, canela, etc., sofreír primero las verduras y sofreír, y finalmente espolvorear un poco de cilantro para ajustar el sabor.

3 Hongos al ajillo. : Los hongos y el ajo tendrán un sabor especial (siempre que el ajo se pueda tolerar). Cuando los hongos salgan de la olla, echa un puñado de ajo picado. No hace falta seguir la receta, siempre y cuando no juntes las mismas cosas y no revuelvas toxinas, puedes freírlas como quieras. Mi plato más informal es la sopa de champiñones. Pon los champiñones en una olla, agrega agua, cebollas verdes, fideos y un poco de aceite de maní y salsa de soja, luego agrega un poco de ajo picado a la olla, o agrega panceta de cerdo o alitas de pollo, lo que quieras.

Pregunta 6: ¿Qué significa comer siete platos el séptimo día del primer mes lunar? Se dice que el séptimo día del primer mes lunar es el cumpleaños de una persona. Es un pollo, el segundo día es. un perro, el tercer día es un cerdo, el cuarto día es una oveja, el quinto día es un buey, el sexto día es un caballo y el séptimo día es un humano. Por eso se le llama el día de la humanidad. La gente debe comer un pastel hecho con siete tipos de vegetales todos los días, y luego comer siete tipos de vegetales sin hacer esos pasteles. En el área de Chaoshan, se cocinan siete tipos de vegetales en una olla y se comen al mediodía, lo que se llama "siete tipos de sopa". Estas siete verduras son generalmente rábanos, repollo, cebolla, ajo, puerro, apio y verduras de primavera. Porque el rábano es "inocente"; el puerro, comúnmente conocido como verdura larga, es "rejuvenecedor" como las cebollas tiernas; el apio requiere diligencia y la combinación de ajo y espesa "es un buen negocio". Antes de comer, los mayores siempre dicen: La casa está limpia, la casa es blanca, la casa está limpia, la casa está rejuvenecida, la casa es inteligente y trabajadora, todo es rentable y no importa lo que se use, pase lo que pase.

Pregunta 7: ¿Qué significan seis comidas y nueve platos? Los nueve cursos son fáciles de entender. Seis comidas significan una comida para seis personas.

Pregunta 8: ¿Qué opinas de tres cursos? El taoísmo dice: El Tao da a luz a uno, da a luz a dos, da a luz a tres y da a luz a todas las cosas. El taoísmo persigue la naturaleza, la sencillez y la verdad. Sancai se concentra en su trabajo y persigue la sencillez, la sencillez y la humildad a lo largo de su vida.

Selección de materiales: natural, fresco, auténtico; Práctica: buscar sencillez y especialización, especialización y profundidad, y profundidad para ganar. Experiencia: vestimenta civil, con los pies en la tierra;

Pregunta 9: La mitad de la escritura más la mitad de las palabras raras de vegetales y la mitad de ella lee qué escritura.

¿Es la izquierda o la derecha?