¿Por qué los pétalos de las flores se decoloran cuando se sumergen en vino?

La razón por la que los pétalos tienen varios colores se debe a la presencia de diversas antocianinas, como antocianinas, antocianinas, etc. Estos pigmentos son macromoléculas orgánicas, muchas de las cuales son fácilmente solubles en disolventes orgánicos. Muy buen disolvente orgánico, por lo que después de remojar los pétalos en vino, el pigmento del interior de los pétalos se disolverá en el vino. Generalmente no hay ningún impacto. Estos pigmentos también son pigmentos naturales y no son dañinos para el cuerpo humano.