El viaje del catering personal (Parte 2)

2019, ese momento fue realmente doloroso. Parece que han pasado algunos años y el negocio va muy mal. También pensé en resumir muchas razones de los malos negocios, como la mala ubicación y el mal gusto. Aunque la escuela frente a mí era prometedora al principio, no fue así en absoluto. Los estudiantes de primaria sólo pueden comprar el desayuno y rara vez salen a comer. Al observar la apertura de un restaurante tras otro al lado, el restaurante realmente no es tan bueno y ha realizado muchos ajustes.

Sin embargo, tal vez el negocio iba mal, estuve mucho tiempo inactivo y no podía ganar dinero, lo que me dio mucha presión y motivación para estudiar. Entonces comencé a aprender las habilidades de hacer fideos en línea. Se puede decir que me ayudó mucho y también aprendí mucho sobre la pasta. Lo que más me ayudó fue gracias a un antiguo chef de una tienda de fideos de Shaanxi que me brindó orientación gratuita en línea. Compartir gratuitamente mis 30 años de experiencia en la elaboración de fideos me dio una comprensión más profunda de nuestros fideos Shaanxi. Como antes, probablemente ni siquiera sé qué son los fideos biangbiang. Su compartir me hizo no sólo saber cocinar, sino también saber cocinar. Leí cada una de sus obras con atención y estudié mucho, no sólo los fideos sino también algunos silbatos. Lo vi una y otra vez y luego hice lo que decía en mi tiempo libre. El sabor es realmente diferente. En ese momento, lamenté que haber sido maestro durante 30 años hubiera reconfortado mi corazón desanimado y decidí intentarlo de nuevo.

A veces pienso que tengo suerte de haber nacido en esta era de Internet desarrollado. Todo lo que no puedo aprender o no sé se puede encontrar en línea. Mientras estés dispuesto a aprender, podrás aprender. En lugar de decir que no lo hagas todos los días, el terreno es ineficaz y tienes que explorar todo por ti mismo. Es realmente difícil.