¿Qué sueles comer en el almuerzo?

1. Menú frito:

El jianbao es un bocadillo tradicional popular en Shanghai, Zhejiang, Jiangsu y Guangdong, conocido como bollos fritos. Debido a que los habitantes de Shanghai están acostumbrados a llamar "Xiao Long Bao" "Xiao Long Bao", lo llaman Xiao Long Bao frito en Shanghai. Se caracteriza por una piel crujiente, jugo espeso, carne fragante y delicada. Una vez que lo muerdas, los deliciosos sabores de la carne, el aceite, las cebolletas y el sésamo permanecerán en tu boca por mucho tiempo.

2. Bollos al vapor de ternera y cordero:

Los bollos al vapor de ternera y cordero son un snack tradicional en Shaanxi, China, especialmente en Xian. Está bien cocida, los ingredientes son espesos y suaves, la sopa de carne podrida es espesa, grasa pero no grasosa, rica en nutrientes, llena de fragancia, tienta el apetito y deja un regusto interminable después de comer.

3. Pastel de pollo:

El pastel de pollo es un snack especial en Guangzhou, Guangdong. Pertenece a la cocina cantonesa y es uno de los cuatro pasteles famosos de Guangdong. Tiene un sabor dulce y crujiente. Las principales materias primas incluyen harina, maní, semillas de sésamo, nueces, etc. Fue construido durante el período Xianfeng de la dinastía Qing y tiene una historia de 170 años.

4. Panqueques:

Los panqueques tradicionales están hechos de trigo remojado en agua, molido hasta obtener una pasta y untado sobre las semillas para formar un círculo. En el pasado, se elaboraba principalmente con cereales secundarios, pero ahora se elabora con harina fina y agua mezcladas en una masa. Después de hornearlo hasta formar un pastel, tiene menos humedad, está seco y tiene forma de piel de vaca. Puede ser grueso o fino, fácil de apilar, tiene un rico sabor y resiste el hambre después de comer.

5. Fideos con carne de Lanzhou:

Los fideos con carne de Lanzhou se originaron durante el período Jiaqing de la dinastía Qing y fueron fundados por Chen Weijing, un eunuco de la Academia Imperial. Los fideos con carne de Lanzhou son un fideo común y una comida tradicional en Lanzhou. Tiene las características de "uno claro, dos blancos, tres rojos, cuatro verdes y amarillos". Es famoso en todo el país por su excelente color, aroma y sabor.