¿Es delicioso el trefilado de alambre de Shanghai?
El trefilado de Shanghai es un snack tradicional de Jiangnan con una larga historia y un sabor popular. El nombre de Shanghai Lasi proviene del proceso de producción de "estirado", en el que la masa se estira a mano en pequeños fideos en forma de filamentos, que luego se mezclan con varios condimentos, lo que permite a las personas experimentar un sabor y sabor únicos.
El proceso de producción del trefilado de Shanghai es una prueba de la habilidad del maestro. Requiere fideos hechos a mano, que tienen habilidades únicas y un proceso de producción complicado. Pero es este proceso único el que hace que el trefilado de alambre de Shanghai sea único y muy delicioso. El sabor de la seda cepillada de Shanghai es ligero y delicioso, el sabor está lleno de tenacidad y el sabor es persistente, dejando a la gente con un regusto interminable.
Tanto los residentes locales como los turistas tienen un gusto especial por los dibujos en seda de Shanghai. Hoy en día, a medida que la integración del comercio y el turismo se vuelve cada vez más profunda, las características del trefilado de Shanghai también han atraído la atención de más personas. Muchas tiendas de catering y cadenas de restaurantes han lanzado sus propios dibujos de alambre exclusivos de Shanghai, mostrando a la gente el encanto de este manjar clásico de Jiangnan.