¿Cómo hacer un delicioso adelgazamiento facial en el noreste de China?
Herramientas: bol, vaporera, wok, cuchara, palangana, gong de piel fría.
Ingredientes: 50g de fécula de patata, 50g de agua, 50g de fécula de boniato, verdura desmenuzada, jamón desmenuzado, ajo, vinagre, sal, azúcar, carne de cerdo desmenuzada.
1. Mezclar los dos almidones con la cantidad adecuada de agua hasta formar una leche espesa.
2. Hervir el agua en la olla y reservar. Vierte una cantidad adecuada de agua con almidón en la piel fría, solo una capa fina, no demasiado espesa.
3. Luego poner el gong sobre el agua caliente y solidificar durante unos segundos sin taparlo.
4. Después de que el agua con almidón deje de fluir, coloque inmediatamente el molde en agua caliente. Tenga en cuenta que se volverá transparente después de unos segundos. El proceso es rápido y se puede retirar una vez que se vuelva transparente.
5. Sácalo y ponlo en agua fría. Aleja lentamente el lifting facial grande del borde y mantenlo en el agua fría.
6. Luego calentar el aceite, agregar los granos de pimienta de Sichuan, sofreír la carne de cerdo desmenuzada, agregar la salsa de fideos dulces, la salsa de soja, la sal y el azúcar, luego sacarlo de la sartén y reservar.
7. Saca el plato adelgazante del agua fría, córtalo en tiras anchas, ponlo sobre varios trozos de verdura, machaca los ajos con un poco de sal, vierte vinagre y vierte sobre la piel. plato adelgazante facial.
8. Al comer, añadir la carne de cerdo desmenuzada y la salsa y mezclar bien.