¿Por qué no puedes beber té durante la noche?

La mayoría de las vitaminas del té nocturno se han perdido con el tiempo, y las proteínas y el azúcar de la sopa de té se convertirán en nutrientes para la reproducción de bacterias y moho.

Incluso el ácido tánico del té puede convertirse en un óxido muy irritante, que puede dañar fácilmente el bazo y el estómago y provocar inflamación gastrointestinal. Por lo tanto, el té nocturno no es tan seguro como el té fresco.

Pero no hay fundamento para la afirmación de que "el té de la noche a la mañana es venenoso". Debido a que es normal agregar de 1 a 2 gramos de hojas de té en una taza de té, el contenido total de nitrato es bastante pequeño. La cantidad total de nitrato en una taza de té es de sólo 6 mg. Incluso si todo se convierte en nitrito, no provocará intoxicación.

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