¿Qué hay de delicioso en Linze?

Linze es una ciudad a nivel de condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Jinzhong, provincia de Shanxi. Está ubicada en la parte centro-sur de la ciudad de Jinzhong y al sur de la ciudad de Taiyuan. Linze tiene una larga historia de cultura gastronómica, representada por los tradicionales pasteles de trigo, rollos de burro, fideos hechos a mano, etc., y su sabor único es muy apreciado por los residentes locales y los turistas.

En primer lugar, el primer manjar imprescindible al venir a Linze es el pastel de trigo local. Este tipo de comida es en realidad un pastelito elaborado con sémola o harina de arroz negro. Tiene una textura suave, un aspecto dorado y un aroma único. Ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena, podrás disfrutar de las delicias de las tortas de trigo, que quedan más ricas en sabor con varios aderezos.

En segundo lugar, Linze también tiene un refrigerio especial llamado burro rodando. El llamado burro enrollado es en realidad una piel fina hecha de harina y harina de arroz glutinoso, envuelta con cebollas verdes, tofu seco, gluten, zanahorias y otras verduras como relleno. Finalmente, se enrollan formando un cilindro, se cortan en rodajas y se cocinan. Sabor, el sabor es fresco y tierno, el aroma desborda y el regusto es interminable.

Por último, los fideos hechos a mano de Linze también son una de las delicias que no te puedes perder. Este tipo de fideos está hecho a mano, tiene una textura masticable y es muy interesante. Se puede utilizar con diversas sopas y verduras y se puede comer de diversas formas.

En general, aunque la comida en Linze no es complicada, atrae a muchos turistas por su singularidad y delicia, lo que hace que la gente se quede allí.