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2. Cuece las gachas en la olla y añade agua unos 3 cm por encima del arroz.
3. Cortar el apio y la zanahoria en cubos, y cortar el salmón en trozos pequeños.
4. Corta una rodaja de limón y colócala sobre el salmón. Deje marinar durante 5 minutos para eliminar el olor a pescado. Los limones desprenden un aroma que elimina naturalmente el olor a pescado.
5. Después de quitar el olor a pescado del salmón, mételo en una vaporera y cocínalo al vapor durante unos 15 minutos. Use una batidora de alimentos para hacer puré.
6. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, agregue las zanahorias y el apio, revuelva uniformemente y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Después de 7,10 minutos, añade el puré de salmón, revuelve uniformemente y cocina durante 2-3 minutos.