¿Qué snack de Dongguan es el más famoso?

¿Cuentan los fideos de arroz Houjie, el ganso cocido con lichi de Dalingshan, las albóndigas de arroz Daojiao, las salchichas y los plátanos de Mayong?

Mage

Es un refrigerio tradicional durante el Festival de Primavera en Dongguan. Se dice que cuando la abuela hacía pasteles de arroz frito, los niños babeaban mientras lo veían. Serían codiciosos y ansiosos. La abuela separó un poco de harina de arroz, la mezcló con almíbar y maní y la amasó uniformemente. Después de secarla, la cortó en trozos y se la dio a comer a los niños y se convirtió en mochi. Mo Ge parece fideos, normales, pero tiene un sabor muy dulce en la boca y no tiene ninguna sensación dura desde el exterior, pero es suave y delicioso.

Pastel de frijoles

El pastel de frijoles está hecho con frijoles frescos, harina de arroz glutinoso y otras especias. También está cubierto con semillas de sésamo fritas con aceite de sésamo. . Este refrigerio también ha sido calificado como "bocadillo famoso de Guangdong". En Dongguan, hay muchas personas que saben cómo hacer pasteles de frijoles y ahora a menudo se pueden ver pasteles de frijoles que se venden en los mercados de agricultores. No muchos están bien hechos, y se dice que existe una receta secreta única.