Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Delicias recomendadas para la gira del Festival del Medio Otoño en el área escénica de Shanhaiguan Delicias y refrigerios especiales del área escénica de Shanhaiguan

Delicias recomendadas para la gira del Festival del Medio Otoño en el área escénica de Shanhaiguan Delicias y refrigerios especiales del área escénica de Shanhaiguan

Mariscos locales: buena calidad, baratos y, lo más importante, frescos.

Puesto de comida Xiguan BBQ: Todo barbacoa halal.

Sopa de cordero Xiaobailou: el restaurante de sopa originalmente se llamaba Ruiji Shaobing. Fue fundado en 1938 y es una boutique de la famosa comida de Shanhaiguan. Se caracteriza por un color de sopa claro, una mezcla de agua y aceite, fresco pero no grasoso, resbaladizo pero no grasoso. Tiene las funciones de fortalecer el cerebro y mejorar la vista, fortalecer el cuerpo y nutrir la sangre, nutrir los riñones y el hígado y nutrir los pulmones y el qi. Conocida como "la primera sopa de Guancheng".

Pastel de Hojas de la Gran Muralla: Según la leyenda, Qi Jiguang lo inventó un ejército de rotores cuando estaba destinado en Shanhaiguan. El bizcocho elaborado con hojas de roble es ligero y transparente, suave y delicioso, y la fragancia de las "hojas de roble" es refrescante. Es un manjar típico popular que combina a la perfección la cultura gastronómica tradicional y las características regionales.

Olla de barro de Shanhaiguan: heredada durante cientos de años, es el sabor representativo de Shanhaiguan. Coloque la vieja sopa de pollo secreta, el chucrut especial, la panceta de cerdo seleccionada, las albóndigas, el cerdo estofado, el tofu congelado y los mariscos en una olla de cobre tradicional y cocínelos a fuego de carbón. La carne blanca es grasa pero no grasosa, las albóndigas son tiernas y suaves, el chucrut es grasoso y delicioso y el marisco tiene un sabor único. El tofu congelado absorbe aceite y es refrescante, lo que hace que la gente lo siga comiendo y tenga un regusto prolongado.

Shanhaiguan Big Cherry: Shanhaiguan es una de las tres bases de producción de cerezas más grandes de China y es conocida como la "Ciudad natal de la Gran Cereza de China". Si vienes a Shanhaiguan desde finales de mayo hasta finales de junio, no debes perderte este "diamante entre frutas".

Four Baozi: La tienda Four Baozi abrió sus puertas en 1958. Utiliza harina común, carne de cerdo de alta calidad, cebollas verdes y cebolletas cultivadas en las laderas, aceite de sésamo de alta calidad y más de diez tipos de condimentos, y adopta técnicas de procesamiento tradicionales. El sabor es fragante pero no grasoso, graso pero no dominante, y tiene características distintivas. Es muy apreciado por los turistas chinos y extranjeros.

Tarta de flores: Como su nombre indica, es una masa elaborada a base de flores. Cuando las rosas estén en plena floración, recoge los capullos y los pétalos de rocío frío, lávalos y haz el relleno. Al romper el postre, se pueden ver los pétalos fragantes y refrescantes, con un sabor único.

Duraznos enlatados de Shanhaiguan: Las frutas enlatadas producidas por la fábrica de conservas de Shanhaiguan son de temporada y no contienen aditivos, pigmentos ni conservantes. Todos están elaborados según la receta secreta de Shanhaiguan Old Food Factory, conocida como "puro amor enlatado".

Los “tres pasteles” de Shanhaiguan: sorbete, helado y pastel de frijol mungo.