Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se dice que Starbucks hizo popular el "café italiano"?

¿Por qué se dice que Starbucks hizo popular el "café italiano"?

No sé si eres igual que yo antes. Siempre quiero tomar una taza del legendario "café italiano". Finalmente, una vez en un café le dije al camarero: "¡Hola, tráeme una taza de café italiano!" Inesperadamente, la otra parte me dio una larga lista de nombres, como capuchino, café con leche, moca, estilo americano. Espera, déjame elegir uno. Estaba un poco impaciente, "No hay necesidad de elegir, ¡solo dame una taza de café italiano!" Pero la respuesta del camarero me dejó completamente confundido. "Lo siento, no tenemos un tipo de café llamado 'café italiano'. El café italiano es un término general".

En ese momento, me di cuenta de que el café italiano no tiene un término específico. . Es sólo un término colectivo abstracto.

El omnipresente café italiano

Lo que solemos llamar "café italiano" es en realidad el nombre de un tipo de café. Al igual que los mariscos y los postres, ¿alguna vez has comido un alimento llamado "marisco" o "postre"? Pero el café italiano parece estar en todas partes. Parece que la legendaria masonería "controla" todo el mundo del café, y nadie que bebe café puede escapar de su alcance. Verá, capuchino es espresso, café con leche es espresso, mocha es espresso, americano, caramel macino, espresso, todos son espresso. Starbucks, Costa, Luckin Coffee, KFC, estas famosas marcas de café, casi todas venden café italiano. Por no hablar de esos pequeños cafés, donde los cafés italianos como el latte y el cappuccino siempre ocupan el lugar más destacado del menú. Por eso el café italiano está muy orgulloso. Puede darse una palmadita en el pecho y decirles a Nestlé y Maxwell: "Ustedes son café instantáneo, yo soy café recién molido. El mundo del café actual es mi mundo".

Este es exactamente el caso.

Nescafé, el rey original del café, alguna vez fue dominante en China, pero con el paso de los años, el café italiano lo ha llevado a los supermercados y ha "seguido viviendo".

El café italiano y la cultura cafetera italiana

Sin embargo, no creas que el café italiano es tan bueno. Para decirlo sin rodeos, ¿no es café italiano? Es una bebida que los italianos toman en su vida diaria, pero que luego se extendió por todo el mundo y se convirtió en un símbolo mundial del sabor del café. Al igual que el vino tinto de Burdeos, lo mencioné en el artículo "Cuando estás entretenido, los clientes te preguntan: "¿A qué sabe el tinto seco de Burdeos?", originalmente era solo un vino tinto local en el suroeste de Francia. Como resultado, fue buscado por los británicos ricos y envasado por los holandeses que eran buenos para hacer negocios, y se convirtió en el sabor de vino tinto "estándar" del mundo.

Para el desayuno les gusta tomar capuchino y café con leche con pan, galletas y cereales. Capuchino y croissants (croissants), como se muestra a continuación, son una combinación clásica de desayuno italiano, al igual que nuestros buñuelos de leche de soja nacionales. Si viajas a Italia, encontrarás cafés por todas partes en las calles y callejones. Puedes sentarte y tomar café, o puedes tomarlo de pie frente a la barra de mármol. A algunos italianos también les gusta pararse frente a la barra, terminar una copa en unos segundos con un sonido de "chasquido", luego darse la vuelta y marcharse, sin dejar rastro de las hojas caídas.

Por lo tanto, fue Starbucks quien hizo popular el “café italiano”.