Un artículo para entender la industria de las bebidas alcohólicas
Un artículo para entender la industria de los licores
Clasificación de licores (distinguidos por precio de marca)
Las categorías son: alto, sub-alto, medio y masivo.
Licores de alta gama: Kweichow Moutai, Wuliangye, Luzhou Laojiao
Productos representativos: Feitian Moutai, Badai Puwu, Guojiao 1573.
Rango de precios: por encima de 800 yuanes.
Escenarios de consumo: entrega de regalos, actividades empresariales, etc.
Licores de sub-alta gama: Shanxi Fenjiu, Jiuguijiu, Shedejiu, Yanghe, etc.
Productos representativos: Qinghuafen, Jiugui, Taste Shede, Langjiu, etc.
Rango de precios: 300~800 yuanes.
Escenario de consumo: hogar.
Banquetes familiares, banquetes de boda, banquetes de empresa, etc.
Puré añejo antiguo de gama media, tipo Kouzijiao de 5 años
Rango de precios, licor Hengshui Laobaigan, Yilite Laojiao 100 ~ 300 yuanes
Licor público
Estrella Roja Erguotou, Niulanshan, Jiangxiaobai, Vino de Semilla Dorada. Rango de precios ≤ 100
Comparación de precios: entre los licores de alta gama, el margen de beneficio del precio en fábrica y del precio mayorista de Feitian Moutai de 53 grados supera los 150. En términos de precio en fábrica y margen de beneficio del precio guía, Wuliangye, Guojiao 1573 y Feitian Moutai están cerca, todos alrededor de 55.
Distribución regional de empresas de licores:
A partir del primer semestre de 2022, hay 20 empresas que cotizan en bolsa en el país, ubicadas principalmente en las provincias de Sichuan y Anhui. Provincia de Sichuan: Wuliangye, Luzhou Laojiao, Shuijingfang, Shede Liquor Industry. Provincia de Anhui: vino tributo a Gujing, vino Jinzi, vino tributo a Kouzijiao Yingjia. Según el "Informe de tendencias de consumo de licor de 2022", la provincia de Sichuan, la provincia de Guangdong, la provincia de Henan, la provincia de Hebei, etc. son las regiones principales para la compra de licor. Los niveles de consumo de licor en ciudades de primer nivel como Beijing y Shanghai también tienen un buen desempeño.
Diagrama de cadena y estructura de la industria de licores:
1) "Upstream" incluye las materias primas necesarias para la producción de licor, incluyendo principalmente la producción de sorgo, arroz, trigo y otros granos. .
2) "Midstream" se refiere principalmente a empresas de producción de licores, y los productos se dividen en sabor fuerte, sabor a salsa, sabor ligero, etc.
3) El “downstream” es el mercado de consumo de licores.
Cadena industrial y empresas ecológicas:
1) Las empresas de plantación de materias primas incluyen Beidahuang, Xinsai Shares, Jinjian Rice Industry, etc.
2) Las empresas en el campo de la fabricación de envases de productos de papel incluyen Yutong, Hexing Packaging, Jingxing Paper, Wanshun, etc.
3) Las empresas en el campo de la fabricación de botellas de vitrocerámica incluyen Ruisheng Glass, Jing Glass, Yibin Global, Hualian Porcelain, etc.
Estructura de la industria: en 2021, Moutai, Wuliangye y Luzhou Laojiao combinados ocuparon casi el 95 % de la cuota de mercado de licores de alta gama.
El mercado de licores de alta gama muestra una tendencia en la que una supera a dos potencias. En 2020, Moutai representó el 57% de la cuota de mercado de licores de alta gama. Wuliangye y Luzhou Laojiao, que ocuparon el segundo y tercer lugar, tenían cuotas de mercado de 30 y 7 respectivamente. Además de Moutai, Wuliangye y Luzhou Laojiao, algunas marcas de licores de alta gama como Qinghualang, Jiugui Neishan, Guotailong Wine y Yanghe M9 representan alrededor del 5% de la cuota de mercado de licores de alta gama.
Panorama competitivo: 1) La industria de las bebidas alcohólicas de alta gama ha formado un efecto de ventaja y otros productos individuales de alta gama son de menor escala. 2) La proporción de canales de venta directa de las empresas de licores de alta gama ha aumentado y los precios de muchos productos han aumentado. 3) Las empresas de licores de alta gama han ajustado su estructura de productos y la proporción de ventas de las series de licores de alta gama ha aumentado gradualmente.