¿Dónde está el chile más picante de China?

Prefectura autónoma de Dehong Dai y Jingpo, Yunnan. Según la consulta de 360 ​​bibliotecas personales, en 2006, los pimientos secos Dehong Luxi "Elephant Trunk Shabu Shabu Spicy" de China fueron enviados a la Facultad de Ciencias de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Hunan en China para realizar pruebas por unidad de "Elephant Trunk Shabu". Pimientos secos "Shabu Spicy" El valor del índice llega a 440.000 (el índice Scoville del pimiento Chaotian común es 30.000), lo que lo convierte en la variedad más picante de pimientos chinos que se haya informado.