¿Cuáles son los diez tés más famosos de China? ¿Cuáles son los diez tés más famosos de China?

El té West Lake Longjing es una de las diez principales marcas de té de China. Su Dongpo, un poeta de la dinastía Song, escribió una vez un poema de alabanza: comparando el Lago del Oeste con el Lago del Oeste, siempre ha sido tan hermoso como una mujer hermosa. Los métodos de procesamiento del té Longjing son únicos e incluyen diez técnicas que incluyen agarrar, agitar, disparar, extender, presionar, empujar, doblar, arrojar, moler y presionar. El té Longjing premium tiene una forma plana y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor dulce y tiernas hojas blancas. El té West Lake Longjing no solo integra el color, el aroma, el sabor y la forma del té, sino que también integra montañas famosas, templos famosos, lagos famosos, manantiales famosos y té famoso, formando una cultura del té Longjing única e impresionante que es rara en el mundo. .

2. Dongting Biluochun

Biluochun se produce en la montaña Dongting, lago Taihu, Suzhou, Jiangsu. Biluochun pertenece a la categoría de té verde y tiene una historia de más de 1.000 años. Según la leyenda, una monja fue de excursión a las montañas en primavera y recogió algunas hojas de té. El té olía raro después de prepararlo. Ella soltó que olía aterrador, por lo que el té también se llamó aterrador. Durante el período Kangxi de la dinastía Qing, el emperador Kangxi inspeccionó y probó este famoso té de color verde esmeralda y rizos como un caracol, y fue muy apreciado. Pero pensó que era ofensivo asustar a la gente, así que lo llamó "Biluochun". Biluochun tiene muchos cogollos, es fragante y tierno, tiene una sopa clara y un sabor suave. Después de prepararlo, el aroma del té se esparce lentamente y baila de arriba a abajo.

3. Huangshan Maofeng

Huangshan Maofeng pertenece a la categoría de horneado de té verde. Se produce en Huangshan, Anhui y fue creado por la Casa de Té Xie Yutai durante el período Guangxu. Dinastía Qing. Debido a que el té recién preparado está cubierto de pelo blanco, con cogollos puntiagudos y hojas frescas recolectadas de la cima de la montaña Huangshan, se llama Huangshan Maofeng. Cada año, durante el período de lluvia de cereales durante el Festival de Qingming, se seleccionan y fríen a mano brotes jóvenes y regordetes. La forma del té es ligeramente curvada, como la lengua de un pájaro, de color verde con color amarillento, pelos plateados expuestos y hojas de pescado doradas. La taza de burbujas hace que la niebla se cubra, la sopa es clara y de color amarillo claro, las hojas son de color amarillo verdoso y enérgicas, el sabor es suave y dulce, el aroma es verde y astringente y el sabor es profundo.

4. Anxi Tieguanyin

Tieguanyin no es sólo el nombre del té, sino también el nombre de la variedad de té. Fue descubierto y popularizado en Yaoyang, Xiping, Anxi durante el período Yongzheng de la dinastía Qing. Este tipo de té es de naturaleza delicada, tiene poca resistencia al estrés y bajo rendimiento. El período de brotación es alrededor del equinoccio de primavera y el período de cese del crecimiento es alrededor de la primera helada. El periodo de crecimiento anual es de 7 meses, por lo que es deliciosa y difícil de cultivar. El melocotón rojo Waiwei es una de las características del Tieguanyin puro. Tieguanyin no solo es una bebida natural y deliciosa, sino que también tiene las funciones para la salud del té común, como antienvejecimiento, anticancerígeno, antiarteriosclerosis, prevención de la diabetes, pérdida de peso y culturismo, prevención y tratamiento de la caries dental, limpieza. calentar y reducir el fuego, dejar de fumar y recuperar la sobriedad.

5. Wuyi Dahongpao

Wuyi Dahongpao se produce en la montaña Wuyi, Fujian, y está elaborado especialmente con una artesanía exquisita. Cuando los brotes de té brotan a principios de la primavera, los árboles en la distancia son tan rojos como el fuego, como si estuvieran cubiertos con túnicas rojas, de ahí el nombre. Dahongpao es conocido como el campeón del té y sigue siendo el rey del té de roca y un tesoro nacional. Dahongpao es un té semifermentado de hojas rojas. Su color es marrón oscuro y fresco. La sopa de té preparada es de color amarillo anaranjado intenso, clara y brillante, con hojas suaves y brillantes, color bermellón, verde claro con hojas amarillas y tiene la dulzura del té negro y la fragancia del té verde. Su característica más destacada es que está sola en el Área Escénica de Yanguhua, y la bebida tiene un sabor único y una rima moderada.

6. Té Lushan Yunwu

Lushan Yun se llamaba té Wenlin en la antigüedad y se llama Lushan Yun desde la dinastía Ming. Este té se produce en Lushan, Jiangxi y es un famoso té verde. Las características de calidad del té Wu Yun son cogollos fuertes, hojas exuberantes, pelo blanco, color claro y sopa clara, sabor fuerte y fragancia ligera y elegante. El té Lushan Wu Yun tiene un largo período de crecimiento y un alto contenido de ingredientes beneficiosos. El contenido de alcaloides y vitamina C del té es mayor que el del té normal.

7. Té Pu'er

El té Pu'er se elabora a partir de las hojas frescas de la hoja grande de Yunnan y es una excelente variedad. Tiene una apariencia regordeta y un color húmedo o rojo parduzco, comúnmente conocido como color hígado de cerdo. Tiene un sabor suave y dulce, una fragancia antigua única y tiene fama de ser un té de belleza. El té Pu'er se divide en dos tipos: Pu'er crudo, que se procesa directamente para obtener productos terminados, Pu'er cocido, que se procesa después de una rápida fermentación artificial, té a granel y té prensado. Después del producto terminado, el té Pu'er continúa pasando por un proceso de envejecimiento natural, por lo que tiene una calidad única que se vuelve más fragante a medida que envejece.

8. Lu'an Guapian

Lu'an Guapian, también conocido como té, es un tipo especial de té verde producido en las montañas Dabie de la ciudad de Lu'an, provincia de Anhui. . Este té es un té en hojaldres que se elabora arrancando las hojas, quitando los brotes y los tallos del té, y parece semillas de melón, que es una tecnología de procesamiento tradicional única.

9. Junshan Silver Needle

Junshan Silver Needle se produce en Junshan, lago Dongting, Yueyang, provincia de Hunan. Es un tesoro entre los tés amarillos. Los cogollos del té tienen forma de agujas plateadas, de ahí el nombre. El té Junshan Silver Needle tiene una larga historia y se produjo en la dinastía Tang y se hizo mundialmente famoso. La princesa Wencheng decidió traer té Junshan Silver Needle cuando se casó en el Tíbet. Hou Liang alguna vez fue catalogado como un té tributo y las generaciones posteriores se atacaron entre sí.

10. Té Negro Keemun

El té negro Qimen es un famoso té negro premium, conocido como Qihong. Se produce en el condado de Qimen, provincia de Anhui y se recolecta en agosto con el. la mejor calidad. Qihong tiene una apariencia compacta, delgada y uniforme, hermosas plántulas frontales y un color más oscuro (comúnmente conocido como Baoguang). La esencia es fresca y fragante a miel, y el té superior contiene fragancia de orquídeas (la llamada fragancia Qimen), que es rica y duradera. La sopa es de color rojo brillante, dulce y suave, y la parte inferior de las hojas (las hojas de té remojadas) es de color rojo brillante. Qihong es más adecuado para beber té negro en primavera, así como té de la tarde y té antes de acostarse.